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' X/ j3 j( t# B8 d% s+ |4 j, H4 Ytvb now,tvbnow,bttvb食材
; p1 J1 O# y8 o4 q4 P7 B1 ^$ Z$ Y鮮奶.....適量9 U( E; z( b( l* j5 _
南瓜(中).....0.5顆
3 `3 p9 k. p. ?/ V" |5.39.217.77西谷米(西米露).....100g
: J) P$ L8 Q+ ~$ f: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: O9 b( b% C- M5.39.217.771. 南瓜外皮洗淨，去頭尾，切塊。9 K N [+ P; b7 @6 o0 j5 g. R0 V
_2 S- Y2 [& i2. 南瓜放入電鍋內鍋，外鍋加3/4杯的水，按下電源。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {1 [/ [+ u- X `: j$ }# v; |
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3. 電鍋跳起時即可取出，稍涼時挖出果肉，用大湯匙先搗成泥，放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。
1 b% a7 {4 ?' ]- H1 \) `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I; [4 x4 C5 _! K
4. 另起一鍋適量的水，大火煮滾後，轉中小火，放入西米露，攪拌一下， 煮約10分鐘，期間適時的攪拌，至西米露轉為透明即可撈起。# b8 u( [) c: ?
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5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液，最後再以冷開水沖一次（煮過放涼的開水）， 完成後放入碗中備用。
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# n: @; Y& I( B/ z/ G5 x公仔箱論壇6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。4 O m' t1 z. c9 ~, `% M& ^/ d+ e
, S! r, I, y" S i+ V: C9 V# ~* a公仔箱論壇7. 倒至杯具中，再加入適量的西米露即可。' K% P2 U B0 U- F+ `/ z
Z' p9 y) H4 I, V! T公仔箱論壇# @$ l- x. v) h4 C* e
Tips/ P* c5 [0 {. D% C/ A' x
1. 南瓜泥，鮮奶，西米露之比例皆可依個人喜好，自由調整。
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U \, H* K, D' M! K7 }# v2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天，要喝時再打即可。
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3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則，較能保持Q彈的口感。5.39.217.77! G% O) V+ q" C# {: ]" \
0 h- J. q& J3 I6 ?" f0 q5 I5 `& k) E4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X5 K; ?7 p: B6 M1 S
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發表於 2015-12-8 06:45 AM
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