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材料公仔箱論壇: V/ I7 I* B* \+ I/ g3 C. G
茄子.....300克5.39.217.77+ Z. t% E5 j w2 J- Q% y' u
免治豬肉[剁碎豬肉].....200克
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醃料
7 H0 S1 J+ Z9 E, H/ z5.39.217.77水.....1湯匙
9 p9 K! u9 L% x4 S: G) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1/2茶匙公仔箱論壇$ }3 A, T8 N4 J4 r: Y) D/ J
舊庄特級蠔油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& W% }/ R7 J) I! e5 G7 ]# g! B
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: T2 g) b; O7 {5.39.217.77調味料
8 \0 @) A0 k- W+ z: c* R" ]5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸魚豉油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F; Y( `2 v+ C3 ^/ `$ e* y, d
貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙3 `- o4 l% I9 ~' ?
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程序
5 w9 I; ]. ?" |. R0 r+ M+ A% u5 S公仔箱論壇1. 茄子切半，在中央切一刀，將免治豬肉釀於茄子上。 tvb now,tvbnow,bttvb! y( h. ^% a, w c m4 F
$ S0 n& N8 _6 g+ G( E: Q2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。
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5 `$ z* I5 M) ^/ ]5 ?) ?: Z1 G貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r4 U N! H! Z, t
釀肉鬆茄子，可將肉鬆面部煎香，再蒸更為美味可口。
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發表於 2015-12-6 05:51 AM
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發表於 2015-12-6 08:00 AM
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