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材料公仔箱論壇( k2 Y6 L" O$ x' k2 x w
茄子.....300克
' _! W3 @2 s& Q# d, c7 Z5 htvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉[剁碎豬肉].....200克8 Q! v: D+ m6 Q/ S) t3 B; n+ ]* F
& W2 ^. m; Z. F7 x, S% _公仔箱論壇. M( k1 H/ s2 O9 h: t- z- q. E
醃料公仔箱論壇8 g# a& Y8 Y# e: D
水.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X: s1 K4 {4 o4 H( R/ {6 A
粟粉.....1/2茶匙
" j6 S4 u% F/ m' ?3 \公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 l- ?9 z! e" j( l1 S
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調味料5.39.217.775 C4 L& r- k: y8 Z, s5 m# M' L+ N: x
蒸魚豉油.....1湯匙
% E. V0 v2 o9 g7 G# }- N/ K0 p公仔箱論壇貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙
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5.39.217.77% ~" o; C5 x7 s7 u) X0 v6 r
程序
$ t- x# n2 S. j( g5 Q' o r9 \5.39.217.771. 茄子切半，在中央切一刀，將免治豬肉釀於茄子上。
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! w! X( u* n/ _. j公仔箱論壇2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。, |2 i7 q; x$ ? t
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釀肉鬆茄子，可將肉鬆面部煎香，再蒸更為美味可口。 公仔箱論壇* s" U) Z, u2 [0 P
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發表於 2015-12-6 05:51 AM
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發表於 2015-12-6 08:00 AM
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