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[中式食譜] 烤鴨捲餅


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材料tvb now,tvbnow,bttvb3 N# C( n: X( Y: f  O
蔥....適量( i+ c- b5 L/ u: I9 t! n5 c
青蒜....1支5.39.217.772 S6 o0 ~* e# l$ P7 y5 Y
潤餅皮....2張
7 `8 H4 c* ^, L' M烤鴨腿....1隻& E* P; e  t( @+ V$ Y( t
特製烤鴨醬....適量7 E1 z7 j4 S) M* v7 ]7 b2 n

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作法
, i8 L& }" V% H! ~3 U1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。
  s; x( ~: Z/ ?9 k% `9 Y1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 s! B7 F* |6 @tvb now,tvbnow,bttvb2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb. O3 {* x* |9 u0 W) O6 b* |

* w& V3 u% s+ J& C) a公仔箱論壇3. 將市售潤餅皮兩張重疊後,取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎,直到兩面微酥。
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4. 取作法6的餅皮攤平,並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片,並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬,將餅皮捲起即可。
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