[中式食譜] 烤鴨捲餅

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; |8 Z3 a$ |' \% u材料公仔箱論壇) q5 m/ c' C$ t8 {- G
蔥....適量
+ E: P  Q7 m4 P8 u+ j: `: B青蒜....1支
( F# I' M  p  l! N: z7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潤餅皮....2張
9 U0 v2 z# b  L$ B$ o7 e! J5.39.217.77烤鴨腿....1隻
+ k, @0 a4 M# K) w3 q特製烤鴨醬....適量
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. a7 {" E) V2 D/ ^0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ R% l8 z0 x4 i' \+ O: W, a) {5 I作法
+ P, s5 g$ v* B* N$ m+ r5.39.217.771. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。5.39.217.77: c6 Y0 e  B# X) d, R

; \% g/ F$ z& K+ Z公仔箱論壇2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。
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3. 將市售潤餅皮兩張重疊後，取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎，直到兩面微酥。tvb now,tvbnow,bttvb  d6 [9 Z9 u9 K3 D

" A- f9 L" V% g: x8 P7 V* Z公仔箱論壇4. 取作法6的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片，並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬，將餅皮捲起即可。