[中式食譜] 烤鴨捲餅

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3 Q: K: `+ s1 ]& Y" L( b# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f1 B; X: s7 u, H9 x6 k, B8 F
材料
6 H5 \  f8 f6 H2 y/ ^公仔箱論壇蔥....適量% r; H: W* y4 W1 a; J* S* N' Z2 ^
青蒜....1支tvb now,tvbnow,bttvb: `  l/ W' V; Z* P3 {& {
潤餅皮....2張5.39.217.77" j" J# L  o! z9 w/ _9 E
烤鴨腿....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q$ B, G; W$ o/ O" i) h/ i
特製烤鴨醬....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _1 N( i9 l3 q4 Y6 a; |; ~/ w! ^

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作法
0 ?0 q! C5 S, {: L  h1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。公仔箱論壇3 V) E  H0 I' l8 W

$ r0 p: X3 P' a5 p# O+ s2 _tvb now,tvbnow,bttvb2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ w1 A: |) d' w$ t: i

4 m1 Q) W: q, t' m' h3. 將市售潤餅皮兩張重疊後，取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎，直到兩面微酥。$ M+ H* v' G; J( i& X" w
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4. 取作法6的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片，並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬，將餅皮捲起即可。