[中式食譜] 椒鹽三文魚

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3 b# i0 {+ w- O) z/ |1 V9 w9 @材料:         公仔箱論壇% L: m3 L3 g6 Y4 t! Y9 L
三文魚脊骨400克(斬件) 、尖紅椒1/2隻(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1條(切粒)
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$ Q' Y# }, N# V! z. \' Y5.39.217.77調味:        
2 [/ W; b) R! K6 v0 j5 y5.39.217.77生粉半杯、黑椒碎半茶匙、幼海鹽1/4茶匙 醃料: 1湯匙黃酒、1/3茶匙鹽、少許白胡椒粉公仔箱論壇6 t/ @" x6 W  u& {8 }
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做法:         6 \  J( \) k, H# D; j% s3 _, ^- S+ c
1.三文魚脊骨件與醃料拌勻，醃片刻。
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0 G' |4 o4 }! o0 Y, v公仔箱論壇2.每件魚沾上生粉，放下油鑊以中火煎至兩面金黃色，取出。
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3 X! [( V; q* r& p. f9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放回油鑊煎一會，取出。% }; O0 M7 p* i

6 f% i. E$ j3 U% M; k0 N4.燒1湯匙油，爆香配料，魚件回鑊兜炒，撒下適量黑椒碎及海鹽炒勻。

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