[西式食譜] 俄羅斯百里香肉丸

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材料:     - Y5 ]8 S, d  K4 j* ^
免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙
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調味醃料：
- S0 d& ]) p; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙
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/ K7 u; q( U- k6 z5 R1 p4 `公仔箱論壇做法:     " l& p+ j5 U" f( {/ t3 r
1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻，充分攪拌至起膠兼有彈力。5 U* ?) D2 t3 k! l4 P7 F5 k
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2. 將肉料做成大小均勻的肉丸，在表面撒上生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
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# K+ q! F! {' k' k  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉，加入黑椒碎及羅宋湯，加入半杯清水煮滾；放回肉丸，以慢火燴煮約10分鐘。
0 |% l4 j9 F6 s3 Q, L5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s* C! M3 s8 a  Q$ B
4. 加入百里香煮2分鐘至收汁，撒上蔥花上碟即成。
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