材料: 6 h5 R1 `( j$ U5 W9 D0 B
白菜、鯪魚膠、XO醬1湯匙半、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片公仔箱論壇$ M5 ^8 r4 u, f1 }8 R& P4 Y+ T
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: T, m8 `4 i6 \. e5 F! W d5.39.217.77調味汁料：
9 [; j, \5 N" ?9 o4 G上湯2/3量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許% r; k% C, M( F- N8 V8 |3 S
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" a* H( E5 X9 Rtvb now,tvbnow,bttvb做法:
) u. h e/ e. k0 w4 s' \1.白菜洗淨，隔水備用。鯪魚膠下鑊煎香，取出切斜件備用。/ S5 f: T8 `! C3 I0 S
6 @/ N. W! T d/ X公仔箱論壇2.薑片、蒜片及甘筍片下鑊煎香，加入鯪魚件炒香。
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! }5 P B0 H/ y: B, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將白菜下白鑊烘乾身，放回鯪魚料中，加入X.O.醬炒勻。5.39.217.77$ e1 }% w/ [7 h9 N% j" w
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4.加入汁料煮滾，合上鑊蓋以中慢火焗煮至白菜軟身，用生粉水埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J1 x$ u$ T. O9 y- L
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發表於 2015-1-9 04:20 AM
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