材料: 公仔箱論壇0 b/ _8 {! J# C! b9 n
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b# B1 b& m; h: b j
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調味醃料：
* Y& w! D1 B+ K4 y" a0 i4 ^5.39.217.77蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# T. y0 n! U& A
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1 @1 o9 |+ @: a1 z+ }7 W3 a芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb: m+ A a+ b2 a9 l; n+ K9 k
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙: ~" s' b1 K0 [* N/ E8 _# S$ e' V$ k
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做法:
0 v$ @- m# I( l/ n4 l5.39.217.771.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。
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2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。" z" L& w4 N& ^* G. l
9 E" U. X& E0 E6 s8 _8 z0 p% n) etvb now,tvbnow,bttvb3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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