材料:
) k, b/ a3 o# r3 y O5.39.217.77無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片
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調味醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e: o O, t, J5 a
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 Q c) d- N) L8 P4 t% X+ O0 }! e
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5 U, _& |4 V* k+ Z9 L5.39.217.77芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb" v$ g c! D, t: S U+ o) |
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: 公仔箱論壇% h: [+ ?+ R5 ?+ t. Q5 y
1.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。" q8 [1 C5 M' Q& q3 D+ Z6 H6 z& |
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2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb. {8 P! `; b( _3 i' t+ \, \
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3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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