材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G2 X+ L/ U+ C- v7 B
光雞.....1隻（1200克）9 O, w5 m5 C1 i/ W$ h- c, L
豆瓣醬.....38克tvb now,tvbnow,bttvb" Q; B- K: E) [$ H* f
乾辣椒.....2隻（切小段）
& h7 s* K. n% y$ I& k) j# Z& A薑米.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K6 M5 x7 U! g7 a6 C4 B
蒜茸.....2湯匙0 e/ Z( r9 ?+ K- P* ]6 \6 }; y
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1 c3 b( k* {9 ~- }公仔箱論壇調味
0 L2 k1 s, w nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B9 ~% b9 N3 F4 _/ J( C8 L
砂糖.....2湯匙
$ {" z0 M& S+ M; x+ c. z白醋.....1湯匙
G- w* C f2 O; h: F7 ?# Dtvb now,tvbnow,bttvb紹酒.....1湯匙公仔箱論壇, g+ K# A$ N6 `$ w; v0 A& c& J
雞粉.....1茶匙5.39.217.77" y, P2 c/ ]/ |. u# [
麻油.....1湯匙
5 }0 g8 E8 ^- z L0 {) z花椒油.....1湯匙3 S( H4 U' [% Y. u2 _6 u
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做法
7 F# N; X0 P# ~3 L2 ^6 E* N& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞去肺洗淨，以過面滾水浸熟（約20分鐘）。' f8 t0 g, S6 z, s
' f# \' B( K7 f" p8 i5.39.217.772. 取出過冷，瀝乾，待涼，斬件置碟中。% a5 d" ?$ c, ]2 `, D
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3. 燒適量油，爆香豆瓣醬、乾辣椒及薑米，加入調味煮滾，熄火拌入蒜茸。
! i1 f2 d4 C3 o# G8 S. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. h: i4 R, m/ i公仔箱論壇4. 將以上汁料，淋在雞面上。
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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