材料:
. Q3 ?1 d5 t& S; G$ L/ D杏鮑菇2大支,芹菜梗、蒜苗各200克,鹽、枸杞少許; H, D) a( t8 Y* R5 [- h6 C5 H+ F8 n
h* G7 U$ Y3 P3 N$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。準備:
5 L& H) _$ W$ d- E' u& K杏鮑菇洗淨切大塊,芹菜梗、蒜苗洗淨切段。
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作法- K4 ^; i( ?; g- X
1 用熱油爆香蒜末,放入杏鮑菇炒至焦黃散發香氣。 tvb now,tvbnow,bttvb' h- |: Z6 Q- M# |8 l
2 續放入芹菜梗後,以大火快炒。 tvb now,tvbnow,bttvb5 h5 y+ _( D& \. s" T
3待芹菜梗變色後,放入蒜苗快速翻炒,以鹽調味、灑枸杞即可。 |