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開水鍋加料酒 蔥薑 迅速將墨魚仔焯水
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焯好的
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8 E: T9 l J9 d5 V/ M公仔箱論壇將泡椒 泡薑 蒜片 蔥段 芹菜 下鍋炒香烹料酒
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; F/ |+ a8 N: S加入少許湯加鹽 味精調味(水亦可)5.39.217.77: {1 @+ r4 R8 ~, C# j. K: t( _. [
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. q q) d; U0 a3 W5 E下墨魚仔芶少許薄芡,出鍋時淋入紅油
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擺盤上桌 |
發表於 2009-5-31 09:18 PM
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