私房菜食譜 ， 描述： 紫蘿牛肉

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5.39.217.775 s2 s$ ~; q2 I6 @. F* }& R

9 V6 M1 V: H& H' _5 @3 j材料 (2人份)3 ^: |8 f8 ^5 |& E. I) f) I( ]+ u5 o
牛肉                           150g (切片)公仔箱論壇: S* k7 ]2 D- w! S/ D, x
洋蔥                           1/2個 (切絲)
- b% O6 z: F! r' F% X5.39.217.77青椒                           1個 (細, 切小塊)tvb now,tvbnow,bttvb% r3 B! T% K5 Y2 e9 J
罐頭菠蘿片                 1罐 (細, 一開六切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E2 k$ w- u# @. I2 ]6 B
酸子薑                        5～6片
+ h# D# e( U/ V8 p  G) J; ~9 [公仔箱論壇蒜肉                           1粒 (拍扁剁蓉)
8 @% Q/ G4 F+ ~2 {8 P(調味料 A)tvb now,tvbnow,bttvb( k/ p5 Q- u& j! c$ J1 j
生抽                          1茶匙
& k) X& w7 W; D' i0 j9 A3 A9 b: E5.39.217.77老抽                          1/2茶匙公仔箱論壇7 f; \% |' g# Z& U+ y) \" U  H
糖                             1/2茶匙
9 U. L: ]9 Q8 E- R' I! p, h( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒                             少許tvb now,tvbnow,bttvb! d. _7 M1 c& e' l
生粉                          1/2茶匙公仔箱論壇7 F8 L+ H+ L7 H$ n% _# a$ c7 j& f
(調味料 B)
0 i6 f) |+ b" p蠔油                          1湯匙5.39.217.770 f0 f$ R9 A% r
糖                             1茶匙
, g0 ]) f' h$ W1 E6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽                             1/3茶匙
- m( C+ I. F, r1 B1 R' v5.39.217.77生粉                          1/2茶匙
" @* S8 j7 U4 w+ p水                             2湯匙公仔箱論壇$ s1 w7 b' y+ b8 [+ D+ }, }/ b6 f& s5 l

+ a" K9 E7 ^) J5 h0 J做法公仔箱論壇3 j3 z* g3 m- @* Z6 C; O" S
1) 牛肉加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.; R6 p" _: q# f+ R( Z& |$ A
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2) 燒熱1湯匙油, 爆香蒜蓉及洋蔥絲至洋蔥轉軟身.3 H3 M' E( p( u* c2 t9 h
3) 下牛肉快炒至剛閞始轉色, 再下青椒, 子薑及調味料 B兜勻, 冚蓋焗1分鐘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H8 X2 Q! F: w# w8 L9 F3 U. Q/ l2 V
4) 最後下菠蘿粒兜勻便可上碟.
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結果小遊唯有搶菠蘿嚟食...哎哎哎...