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私房菜食譜

 ,  描述: 紫蘿牛肉
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5.39.217.77- Y  E- ]. i1 C/ b+ n
材料 (2人份)
' N# L% y& d( M- W9 [' r% R  \牛肉                           150g (切片)
5 z" D$ B" J* l: H, \公仔箱論壇洋蔥                           1/2個 (切絲)
2 C& O$ S" t2 z0 E( m" ]: Ntvb now,tvbnow,bttvb青椒                           1個 (細, 切小塊)公仔箱論壇* o$ m' y7 x9 q4 Y3 F1 G+ `* ^
罐頭菠蘿片                 1罐 (細, 一開六切粒)
1 C% H% \, P. @2 r! c公仔箱論壇酸子薑                        5~6片
# Z- A3 C/ g; c5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜肉                           1粒 (拍扁剁蓉)3 q4 W  ^1 ?5 R6 x" P
(調味料 A)
0 h4 m. \7 l9 |( ?5 }生抽                          1茶匙
0 ^" r2 d* ?! f" @3 y5.39.217.77老抽                          1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: M* |7 s- D4 _( M3 B' x' ]' r
糖                             1/2茶匙
, t3 S! z/ w, X酒                             少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M! }: g$ M9 L3 |9 d/ ~7 \* k
生粉                          1/2茶匙
2 X; W( B; [% n/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(調味料 B)
0 c6 b  m  K4 X' {6 n蠔油                          1湯匙
9 N+ m3 j# f8 f0 Z+ S# y; D8 E5 X糖                             1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: T4 S( \9 W( \+ C. L
鹽                             1/3茶匙
# {$ [' Y- W1 X. x' l公仔箱論壇生粉                          1/2茶匙
& ^; T+ Y, j. a7 r$ Ntvb now,tvbnow,bttvb水                             2湯匙# k; n. L$ v# |$ P) J3 A1 w1 J
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做法公仔箱論壇( a( a$ m; @$ z. d# N  R" D' z
1) 牛肉加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.5.39.217.77% t' N1 |' F6 a9 R0 f/ I: s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P2 Q+ ~, @/ C8 e; Q9 p! o5 g1 |
2) 燒熱1湯匙油, 爆香蒜蓉及洋蔥絲至洋蔥轉軟身.
$ c. y. L% I$ a公仔箱論壇3) 下牛肉快炒至剛閞始轉色, 再下青椒, 子薑及調味料 B兜勻, 冚蓋焗1分鐘.
3 {: @7 l1 _3 i! n公仔箱論壇4) 最後下菠蘿粒兜勻便可上碟.公仔箱論壇( L# _1 T! ~6 c2 z

$ S1 W7 [0 x  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。結果小遊唯有搶菠蘿嚟食...哎哎哎...
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