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發表於 2007-12-12 11:17 AM
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以上为原材料：A打好的鸡蛋（打鸡蛋的时候加点盐）B：葱头（切成末）C：肉糜D：青菜茎秆部分（切丁）E：青菜叶F：胡萝卜（切丁）G：葱末
) ^ O! _. r+ J/ F0 x5 t* e. S' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好有一个主角未在照片内，就是剩饭。tvb now,tvbnow,bttvb+ X- o5 H& i# O4 O O1 i" H; R
原材料的多少按个人口味定，能吃多少放多少。
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过程：
! U' s- w7 E' \ W! f+ n3 ]5.39.217.771、热锅倒入适量的油，把鸡蛋先炒熟出锅待用。
9 v* r- ]9 _) I$ B* R7 H- A5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、再加入适量的油，热锅，加点盐，倒入胡萝翻炒（胡萝卜一定要在油里才能把营养成份分解出来），再倒入肉糜、葱头翻炒至变色出香味，加入少量料酒。
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5 a8 O: C1 l9 ? m0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、加入青菜茎秆部分翻炒至熟，然后再加入菜叶子翻炒，同时加入适量的味精（或者鸡精）。1 V h6 J9 i* ^0 l$ p
; r8 v. D# z% j, }/ X, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、倒入米饭继续翻炒至变软，最后加入炒好的鸡蛋跟葱末，拌匀，即可出锅了。( N& [$ B2 R# I$ g! `( `: ]: @
5 k3 _* S, @8 Q9 k- e, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.775 r& `% ~! x7 k
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公仔箱論壇( i# \+ ` o" m- J3 i
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! o) t+ S5 y/ `. ^1 ]# _7 etvb now,tvbnow,bttvb有荤有素，营养丰富，味道又好，而且很方便。
% X, b& n5 V$ }至于原材料，蔬菜可以随便换，只要自己喜欢都可以加，我是在冰箱里就找到了这些东西，就即兴发挥了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _- O9 |7 f( t
青菜要注意把水控干了，不然容易太多水分，炒饭就会变成湿嗒嗒的了，味道就会不这么香了。5.39.217.77& S9 y& l1 m( N/ q4 T$ n3 r9 \
材料下锅的时候注意先后顺序，有些不容易熟，要先下锅，容易熟的后下锅就可以了。
! b5 y Z2 Q4 h) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。PP总是拍不好，不过怎么说还是看到效果图了，嘿嘿。。。。。。 |
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