[美食介紹] 红烧扇形甩水[图解10P]

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6 O: d* N: S4 b& Y" M) E2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　材料：鲩鱼尾2尾、葱段、姜片各适量 公仔箱論壇* ]9 ^$ l1 `) S2 n2 U
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　　鱼尾洗净拭干，切成块（如图），用少许盐和胡椒粉腌片刻
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　　下锅前扑上适量干粉，炸（或煎）至金黄，备用 5.39.217.778 ^7 i6 n( Y6 v; t

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　　爆香葱段和姜片，下汁料烧开【汁料：老抽、糖各2匙、酒少许、味精、水各适量】5.39.217.777 C+ T0 L7 W4 @2 m' a

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　　鱼尾回锅用中小火炆至汁浓，用适量生粉水勾芡即可
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