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扇贝3个 + 苹果1个 + 法汁1茶匙 + 黑菌10克 + 菠菜叶与香草各少许
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做法：
: E8 C [5 ]6 u: k! ^8 t公仔箱論壇1. 切三片苹果放进烤箱烤3分钟左右，使苹果片变脆。
. x/ p1 M7 q3 p5.39.217.772. 把扇贝用橄榄油煎制5分熟后起锅，把扇贝从中间切开，插上苹果片。" Z- A3 ?1 f C: F6 M# Y: t' L
3. 菠菜叶修剪后放入盘中，把扇贝放在菠菜叶上，切一些苹果丝放中间。tvb now,tvbnow,bttvb- y& y- Q; J4 d" L
4. 把黑菌切碎与法汁拌匀，制成黑菌汁。
( z( ^5 Y" G) I: C$ D: B4 L& ~tvb now,tvbnow,bttvb5. 上桌前，最后放上香草作装饰。公仔箱論壇0 Q: N% X. b8 ~, x
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發表於 2007-12-7 08:55 AM
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