材料：
, `5 |4 d. m( J8 Z0 Y- d6 m$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑豆腐 1件 公仔箱論壇9 g- k) s3 B3 ^5 L
元貝 3粒
2 H* V) E. g, o8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 4安士 5.39.217.775 ~( e4 P% X* `: I% h
芫茜 2棵
& w$ V5 f& q7 B ~5.39.217.77上湯 3杯 {4 l/ V- f3 R9 g; U/ [& x; n x
清水 1-1/2杯 5.39.217.77# }/ t; h& U* \* D
薑 2片tvb now,tvbnow,bttvb4 S/ Y8 W7 q! j1 j- ~. E& s+ H
馬蹄粉 2~3茶匙
3 o$ n0 c+ w3 J* a- [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" `4 ^3 i, x( V( ~& P
醃料：
' a& X; ?4 ?( g8 X' ]4 F1 A1 j鹽 1/4茶匙
$ ^/ l+ J$ e# a/ ` g d- utvb now,tvbnow,bttvb古月粉 1/8茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a' w% I4 e8 j y6 r
糖 少許
( n6 H; J6 H# M; Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w! S. A A. P* y) ?, M
做法：
$ f2 s* O" [4 k6 C1 W( D5 `/ l0 M1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。
8 r9 I' ]2 ?7 k; {& D& p- `2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。
3 K! s' V3 J" ?0 V, \4 ztvb now,tvbnow,bttvb3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。 |
發表於 2007-12-7 08:52 AM
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