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: A; ?7 g' O4 ~: ~材料：公仔箱論壇; f { A( Z1 w' `" c
白米飯 2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L5 @1 W& F/ }- [% A
碎牛肉 200克
; X2 n0 g7 q" r9 C甘芛末 50克tvb now,tvbnow,bttvb( W7 L3 s! K9 L- a9 G9 S6 @
洋蔥末 50克公仔箱論壇2 y& a# q+ c- U" F1 E3 A9 x1 Y3 L
黃瓜末 50克
( k8 Z8 a* ]) C+ }( x1 B8 A1 Ftvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜 1根5 n; b, b9 a! l1 y# t% @
海苔 1張
. a1 E: v3 o) g2 u; f公仔箱論壇芝麻 1湯匙! J8 t9 y& e6 ?, @
麻油 1茶匙公仔箱論壇3 W2 g8 i7 Y# O, P* L" H- U5 t" Q
蠔油 1湯匙公仔箱論壇5 ]# G# u: n% n$ N! T0 V
鹽 少許
# e8 T r1 ^$ Z; d! [tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77, R0 t& J8 h: @7 ]! U& z4 c+ H& V
調味醃料：
8 \8 R; {2 F/ ?9 s0 u公仔箱論壇醬油 2湯匙5.39.217.77; W2 x: T" j _
料酒 1湯匙
" w2 z, C3 v4 u8 btvb now,tvbnow,bttvb砂糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t3 r& u% C* S8 w- g9 ?6 J
芝麻 1茶匙- k1 B) Q# H Y l
蒜泥 1茶匙5.39.217.77, I+ O0 M2 ]. E
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z) X' `( Z- ~5 L2 Y$ l3 F
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1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。
) H! `& M/ z% M$ u; p0 T5.39.217.772. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。5.39.217.77+ Y: _' U2 r/ O# k; Z( p, r. }
3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。
8 N/ p# z( I! ~4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。
2 D2 N" [2 C5 J$ K! b5.39.217.775. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W+ D2 j2 a1 L, k
6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。tvb now,tvbnow,bttvb- [4 ~ T1 U1 {/ J4 g- @
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難度：中下' L" w- j+ B# S+ q0 _/ Y
料理時間：約20分鐘5.39.217.77& f3 i- s3 q" l" ^ G; z
份量：2人份5.39.217.77+ b- Y. X* _ Y% ]# l7 L+ U& X0 R
熱量：423kcal(1人份量計算)
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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