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6 {* W0 a! x% @. J3 }5.39.217.77材料：tvb now,tvbnow,bttvb) i5 Z. R" R; u! r
白米飯 2碗
( w/ u Y1 W3 \8 {! N公仔箱論壇碎牛肉 200克
) ?+ @+ D: r, v0 A' H7 F甘芛末 50克
' N. N( g f9 U9 U3 a- w2 Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 50克tvb now,tvbnow,bttvb7 K4 Y- n1 Z2 Z& Y" s4 ~$ C
黃瓜末 50克
9 J4 r2 x3 T% f" \5 O0 D' d; p小黃瓜 1根
+ Y3 h$ ]" _* v2 N" ~3 K公仔箱論壇海苔 1張: M- l8 O5 O4 k5 e7 [2 p5 b1 h
芝麻 1湯匙
! _4 Y: j9 U% C0 Y J, T公仔箱論壇麻油 1茶匙
* o% n/ k. L7 \蠔油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ @: X: |1 P2 h2 [9 q
鹽 少許
( n, T. q4 P* u' G公仔箱論壇公仔箱論壇2 P+ z, m7 d( Z, J
調味醃料：
1 T( ^$ M3 K5 J( ~醬油 2湯匙
5 V5 ~' ^6 [% j0 B( W! @料酒 1湯匙
) d2 Y; ]3 ~) G+ J5 M砂糖 1茶匙
% u" F \; I5 ]2 {5 t4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻 1茶匙5.39.217.77& R: G6 R9 K9 F" I4 J' B
蒜泥 1茶匙
" N3 w" s e) E6 g5.39.217.77
: L/ S; \ k; d8 z3 E" ?3 I1 y( c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ f3 \& @* y, [* Y( _
做法：3 H! D n# j9 Z( C. S% W& l& C
7 @6 N3 V: S; L
1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。5.39.217.773 J6 z7 H Q2 _2 n5 s
2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 V- {# p0 _ Z; e: l$ X( t
3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。
6 p1 w" m/ D4 [4 Z& \6 m公仔箱論壇4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~8 F: _# E4 {7 @6 g
5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。
: z& ?2 A6 e7 i- e6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。
5 f- B& ^6 h0 r8 m2 k( g1 a4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.779 f$ J3 v4 ]/ _2 X0 ^
難度：中下
4 E0 U5 R; E6 b8 A1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理時間：約20分鐘
0 T& F: M+ G& [* E( Otvb now,tvbnow,bttvb份量：2人份5.39.217.77% p. e6 v5 Y9 Z- W
熱量：423kcal(1人份量計算)
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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