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( Z) i% b% N' P* @公仔箱論壇 相信火锅大家都知道怎么煮，但在韩剧“大长今”里出现过的豆腐火锅，看起来是那么的诱人。你一定想知道这种豆腐火锅的做法吧，其实很简单，跟着我们的介绍一起来学吧！
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9 |1 g | h8 y! L5.39.217.77 双色白菜卷做法： tvb now,tvbnow,bttvb! J7 f7 ~3 z+ W/ V
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将白菜 红萝卜丝 菠菜 韭菜放入滚水中川烫一下捞起过冷水，备用。 公仔箱論壇: n+ I6 y. U$ u3 f1 i4 G- |7 \
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白菜叶切去较厚硬的根部，表面抹上一点点盐，再将菠菜放入。
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. P7 I* J+ o9 i. ?' D( mtvb now,tvbnow,bttvb 将菠菜卷起来，并在菜叶的末端抹些淀粉。
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0 {# Y. K/ x/ v; L/ M+ b6 y! z0 o* R! ` 卷好，切成适当大小即可。
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/ N% _; f5 Y/ |( ~+ ^, ` 以相同的手法卷上红萝卜丝。
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+ t1 Y; t0 u7 M+ E7 c6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l: X9 X+ ]4 X8 ]4 R ^% g
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夹心豆腐做法： 2 Q# n; ]' @# l
) R8 j8 e, d* S6 l- m公仔箱論壇 绞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少许酱油、盐、蛋搅拌至起胶有粘性。
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豆腐切小块并用油煎至金黄色，也可以裹一层蛋液来煎。
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取两块豆腐，一条烫软的韭菜，豆腐抹上少许淀粉。
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放一点点的肉馅在豆腐上。8 t4 l# w9 p5 U8 s
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- X6 J$ U! [# R% U" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 将两片豆腐夹起来并用韭菜绑起来，即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g* i4 @3 L" ?/ P7 K5 Q3 X
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最后放入自己喜爱的火锅料，煮成火锅即可。 |
發表於 2007-12-4 11:59 AM
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