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相信火锅大家都知道怎么煮，但在韩剧“大长今”里出现过的豆腐火锅，看起来是那么的诱人。你一定想知道这种豆腐火锅的做法吧，其实很简单，跟着我们的介绍一起来学吧！
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& e4 F; q; W5 ]: h. Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E ?7 f/ }- k8 F7 B
双色白菜卷做法：
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8 i, V0 y7 y3 X. j0 ]) j: l$ F( etvb now,tvbnow,bttvb 将白菜 红萝卜丝 菠菜 韭菜放入滚水中川烫一下捞起过冷水，备用。
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白菜叶切去较厚硬的根部，表面抹上一点点盐，再将菠菜放入。
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将菠菜卷起来，并在菜叶的末端抹些淀粉。1 P& E, Y& |; k" v, ?
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$ G2 w9 [6 w) N1 z5.39.217.77 卷好，切成适当大小即可。
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$ ~" E, v0 k( T# `6 X5.39.217.77 以相同的手法卷上红萝卜丝。
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7 O m4 n7 n6 d0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l6 c# [, y, @8 I4 ~# x0 Q$ N
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( X3 T4 W% q8 ]. p) s: `- q公仔箱論壇 夹心豆腐做法： " m; r# u6 R- ^, S1 u2 C
: W5 X+ T% x* q3 j- ^ 绞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少许酱油、盐、蛋搅拌至起胶有粘性。
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8 `( K, b, n, O0 w! u# R$ Xtvb now,tvbnow,bttvb 豆腐切小块并用油煎至金黄色，也可以裹一层蛋液来煎。公仔箱論壇" Z5 r! x5 q( _
/ [" ^, k; w! `. T0 d, B; G# B) j6 P5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q! D; r2 G: I1 K) t6 [% ?6 x+ M
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/ S! b& ^1 ^" v, O) D9 p公仔箱論壇 取两块豆腐，一条烫软的韭菜，豆腐抹上少许淀粉。 tvb now,tvbnow,bttvb3 N; Y+ Y( ?- _
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放一点点的肉馅在豆腐上。
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5 M8 y5 V' Y; y公仔箱論壇 将两片豆腐夹起来并用韭菜绑起来，即可。
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最后放入自己喜爱的火锅料，煮成火锅即可。 |
發表於 2007-12-4 11:59 AM
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