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[食肆地點] 甜品buffet

 ,  描述: 夏日炎炎,食甜品最解暑
名稱: Tiffin 8 k- Z* f1 o* O5 Z* _) ?
70款甜品一次過食勻 青檸朱古力先苦後甜3 T3 Q. h% t$ G- N2 s# b  P
 一邊行一邊心算,估計全場有約70款中西冷熱甜品供應。數量多,但全部分區放好,取食物時只需要對號入座。朱古力、蛋糕、macaroon、雪糕雪葩、小點心、朱古力fountain……還有Chef Gottifried的special區。一時間花多眼亂,於是先向最近的朱古力區埋手,當中必吃的是lime chocolate,味道獨特,最重要是吃來沒有滯飽感。其餘如茉莉夾心朱古力、呢拿吉士等,都是推介,全部分量細細,入口不會太甜膩。
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蛋糕鬆軟口感佳 5.39.217.77/ y2 B" j  v7 ~; G- @' H, N- Q
 Chef Gottifried認為最好的食物應該是簡單的,所以他的甜品不會有太多花巧的裝飾,就以蛋糕為例,出爐不久就會馬上送到桌上,入口的質感自然好。試吃了Tiffin最出名的紅豆綠茶卷,味道自然是名不虛傳,再吃新加入的紅加崙子馬鈴餅。紅加崙子下面是蛋白打成的滑溜布甸,餅皮則鬆化且充滿牛油香,不滯不膩。
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% t/ c. P, `5 I# w& [3 ^: V公仔箱論壇青檸朱古力
- _9 W0 ^- B) ?, B0 F% ytvb now,tvbnow,bttvb 基本材料是黑朱古力,味道不會太甜,特別在加入青檸(Lime),入口清新。朱古力的甘苦,結合青檸的酸甜,味道是出奇的好。 2 q& k; {6 l; N; O5 P; J
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紅加崙子馬鈴餅 5.39.217.77' ?% Q4 ~' F* B8 j
 顏色鮮艷,賣相滿分,用叉輕輕拮一片放進口中,酸酸的,很開胃。 0 f2 H6 X( q& @' T% s$ C  A
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蘋果酥
1 p+ G+ j' [2 e+ s# Q* rtvb now,tvbnow,bttvb Chef Gottifried發現香港人很喜歡蘋果批,於是他就做了這個蘋果酥。酥皮比批皮來得更香口,而且不易飽,可以多吃幾件。
: O) B" E- {2 e8 c- q" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N$ O8 V3 p" _% K
淡芝士批
" z5 \  O1 v, T4 E( R公仔箱論壇 味道比常吃的芝士味淡,口感較輕,但依然香口,加上批底焗得夠脆,更是吸引。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b& O+ n" b; ^
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Macaroon
# d3 C5 q2 i! M4 q( p# b' s5.39.217.77 至少有四款口味,包括開心果、士多啤梨、朱古力和咖啡,難得味道不太甜,外皮鬆化又帶點煙韌口感,一流。 5.39.217.77  r4 a1 M+ J: _

% I/ b. g& N, x' T0 s2 Ptvb now,tvbnow,bttvb呢拿吉士
* b8 N' n7 Q0 Z/ T4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 呢拿吉士做得香滑,上面是桑莓喱,口感大增,而且酸咪咪的味道,吃起來更醒胃。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G4 C" E" h7 |/ c6 [6 e
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木瓜雪耳糖水
( F+ D! E( E! g9 c0 W2 O公仔箱論壇 以中式茶盅盛載,有諗頭。每碗分量十足,木瓜肉和雪耳統統有,味道清甜,做得有板有眼。 6 h  n$ @( M, o0 Q$ C4 c/ E
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朱古力噴泉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X. I, L4 T7 q
 鎮店的朱古力噴泉一直受歡迎,每晚消耗20公斤朱古力,難怪一踏進餐廳就聞到濃郁香甜的朱古力味。用士多啤梨、蜜瓜、棉花糖來蘸都是絕配
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供應時間︰
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0 ^/ @0 w$ H% s/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星期日至四 8:00pm-11:30pm
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星期五及六 8:00pm-12:00am
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收費︰星期日至四  每位$160($190 連茶或咖啡) 5.39.217.776 p# C8 e( X( o2 \# E. K

2 \! F! o! o+ q& q3 ]   星期五及六  每位$185($215 連茶或咖啡)
thanks for sharing and efford
無得食!睇下介紹都好既!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y) j+ D) w; H% I) H
thanks for sharing
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
肚子饿了...
thank you very much
吹水派,真係好介紹呀~
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公仔箱論壇& x. x( N; A4 C) ?& a3 r
飲勝!
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值得參考!!
thanks for sharing
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