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發表於 2007-5-24 01:25 AM
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名稱: Tiffin
8 F) b) [' [" \70款甜品一次過食勻 青檸朱古力先苦後甜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]( E+ u" f, q+ m" n0 E
一邊行一邊心算，估計全場有約70款中西冷熱甜品供應。數量多，但全部分區放好，取食物時只需要對號入座。朱古力、蛋糕、macaroon、雪糕雪葩、小點心、朱古力fountain……還有Chef Gottifried的special區。一時間花多眼亂，於是先向最近的朱古力區埋手，當中必吃的是lime chocolate，味道獨特，最重要是吃來沒有滯飽感。其餘如茉莉夾心朱古力、呢拿吉士等，都是推介，全部分量細細，入口不會太甜膩。
- _5 j3 z/ I3 N: ]. Z+ t0 e! {tvb now,tvbnow,bttvb
- R: @; U; \) v8 B4 Q, v9 Y( O2 ntvb now,tvbnow,bttvb蛋糕鬆軟口感佳
" D, i5 ~3 ?3 H) ~tvb now,tvbnow,bttvb Chef Gottifried認為最好的食物應該是簡單的，所以他的甜品不會有太多花巧的裝飾，就以蛋糕為例，出爐不久就會馬上送到桌上，入口的質感自然好。試吃了Tiffin最出名的紅豆綠茶卷，味道自然是名不虛傳，再吃新加入的紅加崙子馬鈴餅。紅加崙子下面是蛋白打成的滑溜布甸，餅皮則鬆化且充滿牛油香，不滯不膩。 5.39.217.77, J, y& p# O" ?( l
" I2 c, g% z$ J k+ ] \0 J青檸朱古力
7 x5 r; q1 W, a% U( q 基本材料是黑朱古力，味道不會太甜，特別在加入青檸（Lime），入口清新。朱古力的甘苦，結合青檸的酸甜，味道是出奇的好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S9 T: g4 y; X. p. T' h5 b
5.39.217.778 \- f6 [! s) r3 i! [/ T+ j
紅加崙子馬鈴餅 . h) }) ?0 _. [% p9 [
顏色鮮艷，賣相滿分，用叉輕輕拮一片放進口中，酸酸的，很開胃。 5.39.217.770 |) i+ ^" r, X3 v6 y. R
$ Z2 q0 ], k4 H) _5 C" `3 Q5.39.217.77蘋果酥 " v9 j) g. l' P% D
Chef Gottifried發現香港人很喜歡蘋果批，於是他就做了這個蘋果酥。酥皮比批皮來得更香口，而且不易飽，可以多吃幾件。
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% K0 E; S4 E0 F* {, r2 M9 k公仔箱論壇淡芝士批
6 \, a' O% Z4 E+ [" Z6 w7 ^! @" \公仔箱論壇 味道比常吃的芝士味淡，口感較輕，但依然香口，加上批底焗得夠脆，更是吸引。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N5 ^+ p A7 h( J* N1 m5 Z; u ~
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Macaroon 5.39.217.775 t ~. \* y$ j
至少有四款口味，包括開心果、士多啤梨、朱古力和咖啡，難得味道不太甜，外皮鬆化又帶點煙韌口感，一流。 公仔箱論壇( F' I( W! B6 W0 p+ ~) @+ ]
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呢拿吉士
2 f( @1 ^% p% z( z5.39.217.77 呢拿吉士做得香滑，上面是桑莓喱，口感大增，而且酸咪咪的味道，吃起來更醒胃。
2 t# I5 U) y9 H# A2 E8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |/ f* |% r0 x7 T+ L
木瓜雪耳糖水
) d2 b4 c' l- z! F2 z 以中式茶盅盛載，有諗頭。每碗分量十足，木瓜肉和雪耳統統有，味道清甜，做得有板有眼。 公仔箱論壇$ j/ Q# L) r' e/ n; g; ]
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朱古力噴泉
7 P% H* ` \% Y# c# E. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鎮店的朱古力噴泉一直受歡迎，每晚消耗20公斤朱古力，難怪一踏進餐廳就聞到濃郁香甜的朱古力味。用士多啤梨、蜜瓜、棉花糖來蘸都是絕配
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* U. {1 K! d [/ y# l$ ?! N! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應時間︰
2 g0 d# G- o# z+ i4 f& {) Q5 p! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D" i# x1 w* F
星期日至四 8:00pm-11:30pm
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星期五及六 8:00pm-12:00am 5.39.217.77$ q5 S. j- x- {4 ]( w1 K
* ?$ w9 C% W4 u6 V Q% a3 R收費︰星期日至四 每位$160（$190 連茶或咖啡）
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$ d8 T q& }% K% h0 G1 r% z! f公仔箱論壇 星期五及六 每位$185（$215 連茶或咖啡） |
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發表於 2007-6-1 07:02 AM
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