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發表於 2007-5-24 01:25 AM
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名稱: Tiffin
% z% }* K1 D" a( }4 u: ~tvb now,tvbnow,bttvb70款甜品一次過食勻 青檸朱古力先苦後甜
9 I# D% p1 S% t& w5 R' c 一邊行一邊心算，估計全場有約70款中西冷熱甜品供應。數量多，但全部分區放好，取食物時只需要對號入座。朱古力、蛋糕、macaroon、雪糕雪葩、小點心、朱古力fountain……還有Chef Gottifried的special區。一時間花多眼亂，於是先向最近的朱古力區埋手，當中必吃的是lime chocolate，味道獨特，最重要是吃來沒有滯飽感。其餘如茉莉夾心朱古力、呢拿吉士等，都是推介，全部分量細細，入口不會太甜膩。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c Z6 J4 p' Z" I
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蛋糕鬆軟口感佳 5.39.217.77! r# y# P: Z9 x7 d
Chef Gottifried認為最好的食物應該是簡單的，所以他的甜品不會有太多花巧的裝飾，就以蛋糕為例，出爐不久就會馬上送到桌上，入口的質感自然好。試吃了Tiffin最出名的紅豆綠茶卷，味道自然是名不虛傳，再吃新加入的紅加崙子馬鈴餅。紅加崙子下面是蛋白打成的滑溜布甸，餅皮則鬆化且充滿牛油香，不滯不膩。
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5 V0 E; A. g2 y1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸朱古力
: Z, O& F2 t$ \9 g# E6 o3 c 基本材料是黑朱古力，味道不會太甜，特別在加入青檸（Lime），入口清新。朱古力的甘苦，結合青檸的酸甜，味道是出奇的好。
1 f# z2 @; U4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% [& g \; f! O5 T, l3 n8 a) t
紅加崙子馬鈴餅 0 U2 C- c# _# o7 A4 u8 X5 o% t
顏色鮮艷，賣相滿分，用叉輕輕拮一片放進口中，酸酸的，很開胃。 . X4 j Z" E% y
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蘋果酥 5.39.217.775 K( L, j# Z U$ ]
Chef Gottifried發現香港人很喜歡蘋果批，於是他就做了這個蘋果酥。酥皮比批皮來得更香口，而且不易飽，可以多吃幾件。
/ E+ ~! R$ Q1 t& D0 E5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x: V% H6 N0 E) ]# }0 X! h% C) z
淡芝士批 2 D0 _2 w7 c1 h t+ R& F z( I
味道比常吃的芝士味淡，口感較輕，但依然香口，加上批底焗得夠脆，更是吸引。
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" r4 u/ U; U; B& [$ R( f- j' ktvb now,tvbnow,bttvbMacaroon 5.39.217.77) T/ Q% x, w. a: c) n
至少有四款口味，包括開心果、士多啤梨、朱古力和咖啡，難得味道不太甜，外皮鬆化又帶點煙韌口感，一流。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S# a# c7 P# a, o, T1 C0 d0 |5 D# h: Y
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呢拿吉士 5.39.217.77) j/ k% U( `: p6 s7 a f0 V( n [
呢拿吉士做得香滑，上面是桑莓喱，口感大增，而且酸咪咪的味道，吃起來更醒胃。
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- K, {) O* o; l& e. D公仔箱論壇木瓜雪耳糖水
4 c$ I& b! n$ v! \, ^ 以中式茶盅盛載，有諗頭。每碗分量十足，木瓜肉和雪耳統統有，味道清甜，做得有板有眼。 公仔箱論壇) O8 x( K9 P! U( ]
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朱古力噴泉
/ } X, h7 W* i# R5.39.217.77 鎮店的朱古力噴泉一直受歡迎，每晚消耗20公斤朱古力，難怪一踏進餐廳就聞到濃郁香甜的朱古力味。用士多啤梨、蜜瓜、棉花糖來蘸都是絕配TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z' m# g; c: Y) m; t: N% m
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供應時間︰ 公仔箱論壇; y U a0 s1 ~+ V
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星期日至四 8:00pm-11:30pm tvb now,tvbnow,bttvb8 f0 I8 P" g- _ v$ l* W. x
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星期五及六 8:00pm-12:00am 4 ^1 I" v$ e W: }. T3 c7 Q1 D4 g2 j
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收費︰星期日至四 每位$160（$190 連茶或咖啡） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i) n8 x2 |9 ^1 B2 w2 X5 N
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星期五及六 每位$185（$215 連茶或咖啡） |
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發表於 2007-6-1 07:02 AM
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★公仔箱論壇6 Q0 E: `- e+ {: _# G; j6 M
飲勝!5.39.217.77! j o5 M& S+ q2 C8 v
