採用香噴噴豬油渣
: ]6 y( F: g/ W! W I遊客為炒粿條瘋狂; I- P# c3 q# h) @( r" M) G
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地點：吉隆坡同善路$ _ `1 M |! ?2 L' y$ E @
1 |0 C7 I4 C- \位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條，炒出的每碟粿條，都帶有香郁的豬油渣香味，令食客味蕊大開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `$ W0 M' c& b5 O, m! f, a
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一品香炒粿條老板黃瑞商（60歲）與妻子洪麗菊（58歲）夫妻檔，在同善路營業有20多年，挽住顧客的心，就是那一粒粒香脆無比，令人吃后欲拔不能的豬油渣。
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2 y3 I5 m7 n& T: R: h" v. h/ {tvb now,tvbnow,bttvb來到其店，食物未點，已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香，香味撲鼻，令人猛吞口水，恨不得馬上嚐兩口
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3 \6 a9 N! Q& [7 o! ?% G; Mtvb now,tvbnow,bttvb遊客打包16包上機
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, f8 F6 Y5 [# M/ P! o( L' E8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后，就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條，吸引顧客20多年，風雨不改天天來報到。5.39.217.774 N( G5 l" @( x. q
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黃瑞商說，其炒粿條沒有甚么獨門秘訣，只是選用豬油方面，強調一定要用上好的，以使炒出的粿條都那么香。
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! {- z, j2 l: i* rtvb now,tvbnow,bttvb他說，豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層，不可混雜其他部份，否則味道會“走樣”，吃起來沒有香脆感覺，且豬油渣必須每次新鮮炸出。/ ~) ~3 K& Y8 P0 V/ t
^8 K% _! e7 c. K$ {: M5 u4 B“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸，否則會使粿條大失水準，沒有爽脆口感。”
: H4 a; E& h% H X2 M- }, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J2 C% G+ X. W
原來炒粿條也是一門學問，吃過一品香炒粿條的食客，無不對其炒粿條讚不絕口，更對這對夫婦誠懇待客，留下深刻印象。
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黃瑞商與妻子夫妻檔，齊炒粿條，確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條% x d/ O6 r V6 k4 h
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黃氏說，數年前，曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條，趕在搭飛機之前，一口氣打包了16包粿條帶上飛機。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @4 j+ g. H, C% B( U5 t4 y
( r/ R( F9 H: Q! W( p* [: G Y e公仔箱論壇他說，2年后，這3名遊客，其中2名重遊大馬，再前來其店打包炒粿條回去，甚至有食客在臨飛前往香港探親前，帶電飯煲來打包，這些食客瘋狂之舉，令他留下深刻印象。tvb now,tvbnow,bttvb7 h! B) @' H' k( J( E2 N
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如果你有經過同善路，不妨前來一試一品香著名炒粿條，肯定讓你不后悔，除炒粿條，另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。
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6 p* ^" a/ F) L3 ?公仔箱論壇一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚，最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。tvb now,tvbnow,bttvb2 i) |" S+ J4 I2 t j* n- I
% `/ a# S3 d# f; d# }: W 公仔箱論壇1 O* ?7 W4 l- O+ c) u7 k" K
$ B' q- J) W( P7 j前價錢 ＊炒粿條------RM4.00（小） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K. \1 ^' u" D
RM4.50（大） ﹡加料另計tvb now,tvbnow,bttvb; T: h0 L$ U W( Y4 ^7 G# h$ i$ p# L
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★營業時間：12PM--12AM（逢週日休息）5.39.217.776 Q4 V# x6 r, N9 K; P
★地址：46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur.
9 _. W; t$ b* t+ S2 M. Z公仔箱論壇★電話：016-2218128（中午12PM才撥電） |
發表於 2007-4-8 06:39 PM
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發表於 2007-4-8 06:58 PM
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發表於 2007-4-8 07:39 PM
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