 . j: {( P' d9 o- I+ ?
公仔箱論壇, n! l! H5 W6 P2 j$ \+ b$ R7 r
材 料5.39.217.77, L8 v8 d# U2 k! X
豬 仔 麪 包 2 個 、 牛 肉 片 56 克 、 西 生 菜 絲 38 克 、 牛 油 1 湯 匙 5.39.217.77+ c, u$ }7 G* [ @1 p, m
) `2 k5 J$ c, { B3 ~: p: ytvb now,tvbnow,bttvb: N2 X( ]4 {' |
醃 料
9 n! k `; N' N7 ^1 x6 ~( O" ?5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 粉 1/3 茶 匙 、 梳 打 粉 / 生 抽 / 生 粉 各 少 許
' d5 B6 k8 d* B$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r1 X6 D) U7 D) `! ^# U0 U9 T7 X
5 }3 R8 b# J) V3 s4 l' b6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬 料
# ?- R+ `% f; g# S! X# u公仔箱論壇沙 嗲 醬 1 湯 匙 、 生 粉 水 少 許 、 紅 椒 粒 1 茶 匙 、 洋 葱 粒 1 茶 匙 、 蒜 茸 1/2 茶 匙 、 糖 1/3 茶 匙 ( ~" |, ?0 Y' O" R# I% y
. l# y7 X1 _# v; @- {4 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l. y6 \/ H: B" Z4 k# `. y L5 z/ h
; V/ F; ^8 P0 F L' e9 G$ f+ Z9 D7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \7 A4 S l: w
做 法
% K! B" q" ~/ k公仔箱論壇1. 牛 肉 片 加 醃 料 拌 勻 醃 30 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb. o: X/ q% ]: e, v# K) v9 q
2 T& l$ _& u# o9 y) V! f2 U5.39.217.772. 將 麪 包 切 開 ， 塗 上 牛 油 ， 開 大 火 燒 熱 易 潔 鑊 ， 把 麪 包 塗 有 牛 油 的 一 面 先 放 落 鑊 煎 香 ， 再 輕 烘 包 面 ， 取 出 備 用 。 3 v+ _( l; R$ \' W. y. i
tvb now,tvbnow,bttvb& ]+ `5 y) p" ~
3. 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 將 牛 肉 拉 油 取 出 備 用 。 公仔箱論壇' m+ Z4 o4 p k, S( ]
tvb now,tvbnow,bttvb4 s' Q% h( J# a, R8 }
4. 燒 熱 鑊 下 油 ， 加 蒜 茸 、 紅 椒 粒 、 洋 葱 粒 及 沙 嗲 醬 炒 勻 ， 再 下 糖 ， 將 牛 肉 回 鑊 ， 下 生 粉 水 埋 芡 煮 至 稠 身 盛 起 。
1 t- C9 V2 Q3 e- n# U$ d {: s5.39.217.775.39.217.77& h4 `8 F' x8 _
5. 將 西 生 菜 絲 夾 在 麪 包 中 ， 鋪 上 沙 嗲 牛 肉 即 可 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x! c& ?" L z. S/ U) V
tvb now,tvbnow,bttvb; j, Y2 z0 n% G" ^; l! n
" X& |/ K1 {- ^4 Itvb now,tvbnow,bttvb
% Y( S m% w( @* C2 t5.39.217.77
: y1 q& E4 n8 ~* Z6 vtvb now,tvbnow,bttvb$ b5 x, S0 p$ ]
貼 士
! z2 y* d& H, Q8 [' q" E) Y麪 包 不 宜 煎 過 耐 ， 否 則 會 變 乾 身 不 夠 鬆 軟 。 |
發表於 2009-5-5 02:06 PM
| 