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材 料5.39.217.779 e9 L' I4 M, c) R, g
龍 脷 魚 柳 1 條 、 蘋 果 1 個 （ 去 皮 切 細 粒 ） 、 啤 梨 1 個 （ 去 皮 切 細 粒 ） 、 士 多 啤 梨 3粒 （ 切 粒 ） 、 沙 律 醬 6 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 麪 粉 18 克 、 麪 包 糠 75 克 、 水 2湯 匙 公仔箱論壇( z" c' R0 Z$ U4 d; |! U% k
. z! R5 ]' [+ w; N2 `1 N- T. }) p醃 料
% r# O0 F4 o3 [9 Y5.39.217.77鹽 / 雞 粉 各 1/3 茶 匙 ) |. o' E# q' z+ w+ a) |) Q4 X2 j
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做 法7 k: H% x$ ]; B
1. 將 所 有 生 果 拌 勻 ， 撈 上 沙 律 醬 備 用 。 5.39.217.77) U; D9 l; K5 z0 S+ V* k
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2. 將 魚 柳 加 入 鹽 及 雞 粉 塗 抹 兩 面 備 用 。
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' [9 w- a7 M% g K1 J7 g( e1 d' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 蛋 漿 、 水 及 麪 粉 倒 入 大 碗 拌 勻 ， 塗 上 魚 柳 兩 面 ， 再 均 勻 蘸 上 麪 包 糠 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb) r5 `6 Q! v& b1 Z
s: K4 q$ N4 f+ M+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 放 入 魚 柳 用 慢 火 炸 3 分 鐘 ， 炸 至 金 黃 色 即 上 碟 ， 伴 上 生 果 沙 律 即 成 。
+ y0 _) f% W& E4 e8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~ J; ?# j+ \
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4 ^' K2 ]+ ] d+ s# r- ^7 K$ Z貼 士
5 g9 ^6 J; `, t* g炸 魚 柳 時 記 得 要 用 慢 火 ， 一 開 大 火 就 好 易 將 麪 包 糠 炸 燶 。 |
發表於 2009-5-5 02:05 PM
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