英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 _9 v- E+ [; x7 j; K7 j
/ }, [4 y, N7 S5 r% F y公仔箱論壇1) The Fat Duck 英 國 布 雷
% V% r; T" l0 b9 c9 J6 `: f0 H( ?) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 5.39.217.77: `2 X+ w/ j# D9 E* N/ ^0 C
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2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 , n. L9 r/ m0 Z* @
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 5.39.217.77, A# h' @+ ?8 g: {: c
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3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 5.39.217.77+ G5 Q; u" h1 U; P: Q8 t+ E; |) h2 f
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
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. ]0 B3 m* m( q, {公仔箱論壇4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q& O5 P7 a% h+ y& t: w9 _* L0 z
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q9 C- ?, g" ^. c6 N
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5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 tvb now,tvbnow,bttvb @& V6 u' }1 r7 h* o2 X9 T1 i
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
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! T# \4 i, m0 U5.39.217.776) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
! b7 w! k# W& M, } b! X n公仔箱論壇名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元 # }% q( D' \. g! v- h
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7) Per Se 美 國 紐 約 5.39.217.774 q! }. \+ Z- q& T$ h$ Y0 h" T
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
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7 u2 Z v) e) d0 c; w3 l+ U8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
" F( m9 K" \& [" z( \9 J% x名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
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9) Jean Georges 美 國 紐 約
9 U" Q5 i# E( ?. Z8 ]! l/ v5 `6 C, t7 L: A名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
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p. A1 |7 |) q2 X5 V, F# itvb now,tvbnow,bttvb10) St John 英 國 倫 敦 5.39.217.77- _2 J k- _ I/ ]
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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