[美食介紹] 34 種雞蛋做法

marcus0828

34 種雞蛋做法
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1。油煎荷包蛋9 A' B! z* ]% ^
用料：雞蛋1粒，醬油少許5.39.217.77' \* X/ ?7 p6 j  z0 H9 H
做法：將雞蛋打入碗中，燒熱鑊，放入一半碗油，略熱放下雞蛋以中火煎，依個別的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或兩面金黃，盛起隔油，放入碟灑些醬油即可。4 Y9 z4 z/ a1 [; ?1 c$ ?# y# \
pS:在煎蛋時或可以灑些胡椒粉，細鹽。tvb now,tvbnow,bttvb1 n. `9 c9 }# P  ]  k% D- s
5.39.217.779 f: `' |" \: f! [# C9 b6 W; R9 L. W
2。水煮蛋# h' X- ?/ l7 Q4 B1 c* n
用料：雞蛋1粒，水半鍋。半小匙鹽。公仔箱論壇- l2 e, d) w, y, ]. @$ W$ Q
做法：鹽放入水中，煮滾，水沸騰後，將蛋用勺子放入水中煮。如果蛋殼裂開，加些醋可以使蛋白凝固防止流出來，煮好後馬上放入冰水中，這樣蛋殼會比較好剝。
" Q) K* X( y7 `公仔箱論壇煮的時間：
. [8 S" c. G7 l, m6 `$ H; d三分鐘，蛋白凝固幼嫩，蛋黃半熟。5.39.217.77' I1 i: }* @5 B, {
六分鐘，蛋白凝固，蛋黃半熟。
2 P9 h. j0 X5 n7 W公仔箱論壇十分鐘，蛋全熟。
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* W9 g! }2 v0 P+ Q# i5.39.217.773。水煮菏包蛋
5 y$ I4 x' [( U% W2 G公仔箱論壇用料：雞蛋1粒，水2公升，鹽1大匙，醋半杯。
  K6 u9 k. h7 R% Q3 G5 p; s. E$ W. X做法：鹽加入水中煮滾，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，當蛋自然成形後撈起放入冰水中，在把蛋的周圍修整齊，再放入水中三分鐘撈起就行了。
9 G2 p2 x7 @2 P1 X% S4 f- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 l4 h$ A2 T5 Itvb now,tvbnow,bttvb4。生煎荷包蛋
" d" c% n$ }/ s4 {公仔箱論壇用料：1粒蛋，2湯匙油，1/4碗水公仔箱論壇! l1 T7 c# G+ [5 A4 V& p
做法：用小火燒熱鑊，放入兩湯匙的油，打入蛋，當蛋開始凝結時，將水倒入鑊中，再慢煮至自己要的熟度。2 q% B0 |+ g/ B$ w( d- x( {

: ^4 n; U) h( F2 c' }. T& d公仔箱論壇5.菜莆蛋' N1 |- D! Y/ n/ ]6 e
用料：鹹菜莆1包，雞蛋3粒，蒜茸少許。公仔箱論壇+ A. u  D7 m9 R: s
做法：雞蛋打入碗中打散，將菜莆浸泡在水中，用手用力抓拿，去掉水擠幹。燒熱鑊，放入半碗的油，略熱下菜莆炒，下蒜茸，炒至菜莆幹香，將雞蛋慢慢下鑊，用小火慢慢煎至兩面金黃即行了。公仔箱論壇  e2 p' Z5 k& O

6 a$ E* Q3 P; J- Z/ P) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6。菜豆蛋tvb now,tvbnow,bttvb7 _0 {" D6 d' ]
材料：長豆4條，雞蛋3粒，蒜茸少許。; y  r$ m- j1 B2 {% L/ w
做法：長豆洗淨切細粒，蛋打入碗中打散，燒熱鑊，下半碗油，略熱，用中火，下長豆和蒜茸炒，炒半分鐘，下雞蛋煎，煎至兩面金黃，灑些醬油翻一翻，離鑊即行了。8 c& o0 |3 j8 _2 E
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7。肉碎煎蛋5.39.217.776 k1 G" l% ?- O2 v; f
用料：肉碎100g，雞蛋3粒，青蔥1棵切粒。
- _. W( w: O* v1 K) @6 ^$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：做法：肉碎灑些胡椒粉，醬油攪勻，雞蛋打入碗中和青蔥粒一起打散（打至起泡），燒熱鑊，下半碗油略熟，下肉碎炒，炒熟下雞蛋煎，煎至兩面金黃即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 X& `% S* q$ b9 v1 I

0 @( }+ P- J% P8。蝦仁煎蛋tvb now,tvbnow,bttvb0 L4 A8 s8 H7 u: y) a* y
用料：蝦仁100G剁碎，雞蛋3粒打散，青蔥1棵切粒。
% k' f; o  {+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：燒熱鑊，下半碗油燒熱，下蝦仁炒熟，下雞蛋青蔥煎，煎至兩面金黃，剩起灑些醬油就行了。tvb now,tvbnow,bttvb* O/ S5 {- c) V4 p: r+ g: r

  L, k* k/ V3 Q6 }9 d9。大蔥煎蛋2 n# L8 C, X/ U# ?2 Y5 \2 ]
用料：大蔥2粒切細，雞蛋3粒打散。
5 Z% I+ ~0 r) k& g做法：燒熱鑊，下半碗油，略熱下大蔥炒，炒幾下下雞蛋，用慢火慢慢煎至兩面金黃，盛起去掉多於的油，灑些醬油就行了。
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10。臘腸煎蛋
; F) H6 U5 f7 d3 c: o% a. G: @, J. l( Y, z5.39.217.77用料：臘腸2條去腸衣切片（薄或厚由自己的喜好），雞蛋3粒打散。
0 _- \: {3 F5 g# ~; N; c  [5.39.217.77做法：燒熱鑊，下1/4碗油，用中火下臘腸炒幾下，再下雞蛋煎，煎至兩面金黃，剩起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。tvb now,tvbnow,bttvb6 G5 G3 a% U2 x( P% K
PS:炒臘腸是小心別炒焦，當炒臘腸時，臘腸會釋放出油出來。7 y4 q6 O8 V: w: m  l, J7 |4 f5 V! O3 z
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11。 江魚煎蛋tvb now,tvbnow,bttvb$ W0 L# y3 I) X! D
用料：江魚仔100g， 蛋3粒打散。公仔箱論壇% D; W9 m; s* ^  i$ u( p+ [; L8 f
做法：江魚仔用水洗淨濾幹待用，燒熱鑊，下半碗油，略熱下江魚仔炒，炒至江魚仔帶黃，下蛋煎，煎至兩面金黃，盛起去掉多於的油就可以了。6 e3 a2 |( I1 ^( N8 W+ f8 `

% O" T) O" l$ p  B5 n7 j, U% H12。芙蓉蛋+ Y6 E2 H) `; f5 l9 Y
用料：雞蛋3粒，大蔥半粒切絲，紅辣椒1條切絲，*燒粒50g，青蔥1棵切粒，蝦仁50g。5.39.217.776 C0 y2 g/ y2 o( |$ p
做法：將雞蛋，大蔥絲，辣椒絲，青蔥粒，*燒粒放入碗中，加少許幼鹽，用力打散。燒熱鑊，下半碗油，將蝦仁炒熟，再蝦混合蛋煎，煎至兩面金黃就行了。
$ Y/ ~1 y' o  W) ~6 w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 `, A; D; W/ D
13。啦啦煎蛋
$ z! F. \! W& K公仔箱論壇用料：小啦啦100g去殼取肉，雞蛋3粒，青蔥粒適量$ a2 n; A8 \- l2 q. l, M
做法：將啦啦肉青蔥粒和雞蛋一起攪散，燒熱鑊下半碗油燒熱，下雞蛋煎，用中火慢煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。tvb now,tvbnow,bttvb2 J% `. u" }: r: G4 r) D& G4 h
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14。蠔煎蛋5.39.217.77" L% o  ^5 N* C7 m% k- W4 s! i( l0 l
用料：蠔100g，雞蛋3粒打散，青蔥粒適量。
. J  r8 I* I7 e; z+ L( n1 w3 V" Etvb now,tvbnow,bttvb做法：鑊下半碗油。略熱下蠔炒，炒幾下再下雞蛋煎，煎至兩面金黃，去掉多餘的油，灑些醬油就行了。5.39.217.77" i* ?. E$ L4 T/ X- R
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15。苦瓜煎蛋
8 A9 F+ }  d; a- V: i7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：1大匙油，1小匙蒜茸，250g苦瓜切薄片，雞蛋4粒，
" n+ m& m9 V3 R" P1 ?調味料：少許鹽，少許胡椒粉和雞晶粉。tvb now,tvbnow,bttvb- h, c2 ?; R: u" I, w8 n4 \/ N
做法：將雞蛋和調味料一起打散，燒熱鑊，下油，爆香蒜茸，下苦瓜炒至軟，再下雞蛋煎，煎至兩面金黃就行了。5.39.217.77* }) r# j# a9 ^
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16。豆腐煎蛋公仔箱論壇# Q+ z+ H6 G7 I
用料：日本豆腐1條切成大約1cm，雞蛋3粒，青蔥粒適量，1小匙蒜茸。
, R, \4 r6 }" `! J# b! b公仔箱論壇調味料：少許胡椒粉和雞晶粉。
" B, E1 q& b$ {2 L. Y* ptvb now,tvbnow,bttvb做法：雞蛋加調味料一一起打散備用，下兩大碗油入鑊，開大火讓油燒至十分熱，下豆腐炸，炸至金黃撈起，留鑊大約半碗的油，爆香蒜茸，下豆腐再下雞蛋煎，煎至兩面金黃盛起，灑些醬油就行了。
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17。姜絲煎蛋7 v, |% l  w9 Q* Z; m
用料：雞蛋3粒打散，姜絲100gtvb now,tvbnow,bttvb( h  a7 e- E5 {" l: u* \3 q
做法：鑊下半碗油，用慢火把姜絲炒幹，再下雞蛋，用小火煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。18。銀魚煎蛋5.39.217.776 W! [' O/ i) Y; Y5 D
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18.銀魚煎蛋
6 d0 `# q7 J" y5.39.217.77用料：煎蛋3個打散，小銀魚100g。公仔箱論壇: a0 t3 F; o6 F, T" h
做法：鑊下半碗油，略熱下銀魚仔炒至金黃，下雞蛋用小火煎，煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的有就行了。5 a2 _- L7 [8 b; ~: r9 k

/ @# k$ V) ]. Z1 \, t% ]19。煎散蛋 I
/ z+ ^: g7 x8 B3 D' A) M% {( B用料：雞蛋3粒打散至起泡tvb now,tvbnow,bttvb: [) }  G9 I: V2 S+ `
做法：燒熱鑊，下半碗油，略熱下雞蛋煎，煎至帶點金黃，盛起去掉多於的油，灑些醬油就行了。公仔箱論壇2 w8 l( \* v6 n, H& @& V

. l& j; m7 ~6 M* F4 Ctvb now,tvbnow,bttvb20。煎散蛋 IItvb now,tvbnow,bttvb) H+ J. \9 n+ P1 T  p$ E
用料：雞蛋3粒打入碗中。6 u: n9 i/ E4 w9 ?4 H/ d
做法：鑊下油燒略熱，用中火，下雞蛋煎，將蛋黃攪散，慢慢煎至兩面略黃，盛起灑些醬油就行了～！
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21。蒸水蛋
3 D6 D/ b7 o7 B9 ?+ Q+ J; {公仔箱論壇用料：雞蛋3粒， 水1碗。
- h+ O7 M! r0 t2 }# }- r7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料： 1/2小匙鹽，少許胡椒粉，少許雞晶粉，1大匙青蔥粒，1小匙生抽。
/ E8 G( H1 t  m" Z& t/ N公仔箱論壇做法：水，雞蛋和調味料一起攪勻過篩到大碗中，燒熱蒸籠水，將蛋放入蒸10分鐘或至熟，取出，灑些青蔥粒，淋上蒜頭油和生抽就行了。
# o# m0 o+ c; E, M5 {1 s# x; }  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _0 N$ D3 n6 F; [& s
22。肉碎蒸蛋tvb now,tvbnow,bttvb- ~' g3 ^; C3 r& B, v: Q; o
用料：雞蛋3粒，肉碎100g，水1碗，青蔥粒1大匙。9 B6 m3 @$ T! n1 r
做法:肉碎放些胡椒粉，雞晶粉，少許醬油，半大匙青蔥粒，1小匙蠔油，攪拌，將雞蛋和水輕輕攪和，別攪出起泡，取大碗，將肉放入，再把雞蛋倒入，燒滾蒸籠的水，將大碗放入蒸籠，用小火蒸10分鐘或至熟，取出撒些醬油，滴一兩滴麻油和蔥油就行了。公仔箱論壇8 l) E, A$ D0 R1 B1 a; s
（＃蒸蛋時不能用大火蒸，不然蒸蛋表�

marcus0828

22。肉碎蒸蛋! E$ I: j$ w- ~3 i6 _8 h
用料：雞蛋3粒，肉碎100g，水1碗，青蔥粒1大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I$ J$ |2 `  v" G' B: R
做法:肉碎放些胡椒粉，雞晶粉，少許醬油，半大匙青蔥粒，1小匙蠔油，攪拌，將雞蛋和水輕輕攪和，別攪出起泡，取大碗，將肉放入，再把雞蛋倒入，燒滾蒸籠的水，將大碗放入蒸籠，用小火蒸10分鐘或至熟，取出撒些醬油，滴一兩滴麻油和蔥油就行了。公仔箱論壇. `9 i. x2 @7 e& c  Q4 Z5 ~
（＃蒸蛋時不能用大火蒸，不然蒸蛋表面就不會光滑了。打雞蛋時要輕攪，盡量不要起泡，不然蒸蛋表面也會不光滑。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [' C8 S6 i  U- G7 \
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23.大蝦蒸蛋1 Q. N0 t% E/ z" s  A2 @+ A
用料:雞蛋3粒,明蝦10只去殼洗淨,水1碗,青蔥粒適量.蒜茸少許.
% o; D: f  M; ~' q# y% b! M6 Q  m$ J做法: 雞蛋和水輕輕攪和,把5只的明蝦放在大碗中,將雞蛋到入,燒開蒸籠的水,將雞蛋放入蒸10分鐘或至熟,燒熱鑊,下兩湯匙的油,爆香蒜茸,下剩下的明蝦炒至熟,然後倒入蒸熟的蛋上面,灑些青蔥粒,蔥油,適量的醬油就行了.
6 E- i2 i, q8 S  `3 ]0 H公仔箱論壇" B4 A- n/ l- X8 S1 x! U
24.梅菜蒸蛋6 W2 F1 W! o7 ~
用料:雞蛋3粒,水1碗,梅菜2葉,肉碎50g.蒜茸少許.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t/ B) S  A9 c6 ]0 [4 W' H
做法: 雞蛋和水輕輕攪和,梅菜切粒,浸入水中,用力洗3次,燒熱鑊,下2湯匙油,爆香蒜茸,下肉碎和梅菜炒,半分鐘後,倒入大碗中,再將攪和的雞蛋倒入,tvb now,tvbnow,bttvb$ m. o* f6 k0 e: Y( r
燒開蒸籠的水,將雞蛋放入蒸10分鐘或至熟,熟後灑些青蔥粒,蔥油,適量醬油就行了。
6 n" H; G+ r# {: _! Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ T3 n7 b6 w# P: b1 E" Q" [- u/ Z! _
25. 家常雞蛋湯5.39.217.77' W4 X( C% c# Y& r) T' x
材料:雞蛋2粒打散,蒜頭5瓣拍扁,薑片5片,肉片100g攪拌些鹽和茨粉,青蔥粒少許.3大碗清水或上湯.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I3 p" t) M( h% t: c4 D# P" Q5 g
做法:燒鍋下油燒熱,下雞蛋煎至金黃盛起,下1湯匙油,下蒜茸薑片略炒,再下肉片和煎好的雞蛋,略炒,下上湯或清水,用中火煮滾,撒下青蔥粒和少許花彫就可以盛起享用了.* ?: X0 F5 H& n. \4 q* f

$ A6 e3 M$ z) t: N2 j26.扣肉蒸蛋5.39.217.77( s0 z" [4 c1 K: B# n4 ~2 F
用料:雞蛋2粒加2碗水輕攪均勻,罐頭扣肉一罐.青蔥粒少許.
, G8 r# z, o$ Q- w3 D0 c1 k6 d  q做法:將扣肉(只要肉不要罐頭裡的湯汁)排入大碗中,再將雞蛋慢慢到入,放入蒸籠蒸至熟,取出,撒下青蔥粒就行了.
5 Q) `3 A3 I% Y注:罐頭扣肉用古龍牌的會比較好吃,因為不會太肥.
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4 h$ X2 q1 m/ z3 a0 q3 V5 M5.39.217.7727.姜絲蒸蛋 I
6 E& C  I% _, g7 A用料:雞蛋2粒加兩碗水攪和,姜絲50g.5.39.217.77: ?. c0 ~, ?& `8 A' G
做法:將攪和的雞蛋到入深底的盤,放入蒸籠蒸至熟,取出,燒熱鑊,下2湯匙的油,將姜絲炒至金黃,到入蒸熟的雞蛋上,再撒些醬油和青蔥粒就行了.公仔箱論壇% k8 r3 v8 e7 b( w

( [. w* ^1 k/ n  I3 Q% c公仔箱論壇28.姜絲蒸蛋 II
9 B% w* i2 N" }& o; `& d公仔箱論壇用料:2粒雞蛋加碗水攪和,姜絲50g.
9 {- B, j# p7 Z, B, [' p/ T8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:將攪和的雞蛋和姜絲倒入大碗中,再次攪動.放入蒸籠蒸至熟,取出撒下青蔥粒,少許花彫,少許麻油即可了.
# Y3 j, g+ y" u+ y1 m8 d; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q/ x0 R, r" H( `
29.撒樂蛋餅.
5 h! t6 f# _' z% j+ v" N7 \- i/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料:雞蛋3粒,
  i/ T- U3 n' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦沙律做法:0 Y  s' |1 w6 y2 G( V3 `
沙律醬1罐,辣椒醬2湯匙,茄汁2湯匙,燙熟蝦仁100g,將全部混合放入冰箱備用.+ n8 `) `% h$ `, ~
脆漿做法:公仔箱論壇6 @3 J5 y* G3 o' o$ w* e
自發麵粉100g,生粉50g,油2湯匙,水適量.先將自發麵粉和生粉混合,加入油和適量的水混合,所謂適量的水,就是說混合後是濃綢的,如果不小心加多了水,就再加些麵粉。
; o- ?2 D9 J( E$ W$ p! i5.39.217.77撒樂蛋餅做法：
- v+ h6 S: v8 m2 U7 U* v- U公仔箱論壇用一湯匙的水開一小匙的生粉,再打入雞蛋攪和.燒熱鑊,下3大匙油燒熱,倒掉油,讓鑊油潤,用小火煎出直徑15cm的蛋皮。
6 {( ~  l* @9 q1 r做好蛋皮後,用蛋皮來包蝦沙律,或可以捲成蛋卷式.或荷包式,記得不能讓蝦沙律流出來.包好後放進冰箱30分鐘,燒十分熱的半鑊油,取出包好的沙律,全身沾脆漿,放入油鑊炸,一轉黃就撈起.趁熱沾泰式辣椒醬吃。
1 Z- {) U$ Q; Q2 _* Z% T8 q+ d% Q公仔箱論壇
- P! D* q5 M- u; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30. 芙容炒蛋.' n" r6 I% k1 i  |# `5 k9 t/ ^
用料:蛋3粒,*燒粒50g,大蔥1粒切絲,青蔥適量,紅辣椒半條切絲.公仔箱論壇" {  V1 o2 s, K) p8 a2 T
做法:燒熱鑊,下半碗油,用中火,打入蛋炒香,再下全部的用料炒至香盛起,撒些醬油就行了.5.39.217.77) C, r! |: L  Y% U7 p: `

4 H6 C% N) [8 ~% C: {, G31.蒸半熟蛋.
, }7 K: W0 N. o! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料:蛋1粒,小碗1個.
: `6 r, j; Q8 s$ [0 R( d5 O+ b公仔箱論壇做法:將蛋打入碗中,撒些胡椒粉和幼鹽,放入蒸籠裡蒸大概30秒,就行了.5.39.217.77" ]1 }3 Y" H2 _5 R0 p
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32.茄汁豆荷包蛋.
8 {8 x8 M3 x( y4 G" O& j) t$ Z用料:茄汁豆1罐,雞蛋5粒,大蔥1粒切絲,紅辣椒半條切絲.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |1 }+ D3 H3 h$ |
做法:將雞蛋煎成荷包蛋後,排在碟中,燒熱鑊,下半小碗的油,炒香大蔥,下茄汁豆煮,下1小匙的蠔油和鹽,煮滾後,倒在荷包蛋是就行了.
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! Y, p2 U0 W% [; O! M33.酸甜蛋
4 N8 b2 P8 A+ a( [- \/ r; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料:煮熟的蛋5粒,大蔥半粒切角,青燈籠椒半粒切角,番茄半粒切角,黃瓜半條切粒,紅辣椒1條切角.酸甜汁用料:辣椒醬1湯匙,番茄醬2湯匙,酸梅醬1湯匙,白醋1湯匙,糖半湯匙.將全部放在一個小碗中備用.
6 ~7 R* [6 @* [. H做法:將煮熟的蛋剝殼,然後每粒切四份或切片也行,然後排在盤上.燒熱鑊,下半湯匙油,用小火將其他用料下鑊炒,然後下酸甜汁,再用裝酸甜汁的碗裝一碗水下鑊一起煮,煮滾後,如果醬汁稀的話,就下些茨粉水勾芡.然後淋在蛋上就行了.因為不同牌子的辣椒醬和番茄醬將會影響醬汁的濃度.最好用較好的.
; b' x9 C1 |8 i# I* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 O# i4 l; }9 I8 M) r! n公仔箱論壇34.泰式炸蛋
  r! B. t( C; ^用料:七分熟的水煮蛋5粒,黃瓜絲1湯匙,大蔥絲1湯匙,辣椒絲1湯匙,半小碗泰式辣椒醬." Q5 A* X. a# \/ r+ q" x1 p# L
做法:燒熱油鑊,將雞蛋沾茨粉下鑊炸,炸至金黃,撈起,稍微冷後,一切四排在盤上,將切絲的用料和泰式辣椒醬一起攪和,然後到在炸好的雞蛋上就行了。

mlu9868

Thanks for your kindly sharing

danny仔

我最喜欢的经济菜色。。。

UBAH

Thx 4 sharing!

ppdown112

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

kennyong7654

thanks.....

cocoycyip

i like ....thanks for sharing

aznsky11

:onion14: good thanks

minixd

very good!thanks!

matmat

正 !!

fkingu

all egg cuisine?

Taffy

好多喔....
9 D' W2 o0 C( v2 F  Z9 {$ S& I公仔箱論壇有排学咯~~~

misc_acct001

謝謝分享,
# k( v" O, s- H# e3 o1 B0 `) F公仔箱論壇有幾樣我都想 try try to make.  thanks.tvb now,tvbnow,bttvb; v* B0 q/ n; i$ h
不過有茶葉蛋嗎?