英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 & }+ t: Q. M [3 S# a* D! o# o
tvb now,tvbnow,bttvb/ s7 _: D! Q: U! U0 a
1) The Fat Duck 英 國 布 雷 5.39.217.77+ }9 f) A( v1 K/ _* ?; B& I
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
; ? V" k% D1 f" h5.39.217.77
" v# A" A7 M% W: c; l" r+ e7 O2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
& t/ W( w' L, }. c名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 + X/ C# p( {" [6 d; t9 X/ g' v
6 Z, ?; G7 T* W2 v# I6 x" j* e3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a% O: z0 L8 P8 z
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `4 L1 _2 t4 y2 K9 P3 K* l/ S
: [; P4 j6 A- {3 @1 l. m公仔箱論壇4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
/ ]0 Q, M& I: m名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 5.39.217.77- @( F2 ?6 `3 u; ?+ k
/ S" ?" \% m, A( Y6 E7 N# Y! u' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
3 l: i4 C1 y1 `6 x: ^tvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元 - T W; w @, @5 _ Q5 D3 b3 z, v4 x# \
8 ]2 r: g. Y; m/ ~$ R4 l' L6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 tvb now,tvbnow,bttvb8 `' W& ?1 V* F L
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
$ t; k' @* A+ s% K ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 ~& E4 J9 y" r. q
7) Per Se 美 國 紐 約
3 ~! b x. B# D2 V+ _8 ?2 F. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 ! ?$ |5 F( N% p6 p4 E( ?
tvb now,tvbnow,bttvb. p) B' k$ S9 g0 s1 p8 a
8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 tvb now,tvbnow,bttvb/ D; c0 S _& v y) y6 N1 o% R
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb- e, m* f4 c( c% K* m, Y# D. r+ O
公仔箱論壇( K2 o2 V; z) F+ i) `' H
9) Jean Georges 美 國 紐 約
( R+ A& D9 U+ m% Y c8 e+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 公仔箱論壇- `# u2 o& B& }$ \; \% g2 s
tvb now,tvbnow,bttvb8 F& o9 p6 y. U; c/ |2 S0 Y% W
10) St John 英 國 倫 敦
) Q# a, H( I" _( L( c# j- n公仔箱論壇名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
| 
