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[中式食譜] 優格咖哩燒肉

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梅花肉600
& x# s" K9 `1 Q# S8 R9 W5 D巴西里305.39.217.77: h6 n! l- W3 \. r) ~- [' o
洋蔥半個
& L4 N4 ^8 h+ K. h; Z公仔箱論壇黃椒紅椒各100
! l# h" L: d; X  ]" T& A! r" h公仔箱論壇調味料:
, q' B! M2 B) N. W) G: @5.39.217.77鹽半大匙
% s, J: Q7 x! K9 ktvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉2大匙  l0 j; E9 E8 s- N
蜂蜜1大匙
& A1 G+ I, ^- Y- Q0 d6 v* b! E/ |公仔箱論壇原味優格300cc( k; I: F7 v" ~+ {1 g
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1.
首先將梅花肉切丁,甜椒去除囊籽後切小片,洋蔥切丁,巴西里切末後備用。) t0 Z6 r. \  r
2.
我們起一油鍋,先爆香洋蔥及梅花肉,再加入咖哩粉、優格及水拌勻後,以小火煮約3分鐘,再將甜椒、鹽及蜂密放入再煮3分鐘後盛入深盤,最後撒上巴西里末就完成今天的這一道優格咖哩燒肉了。
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