[甜品] 芒果布甸

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材料
1 h& y3 J1 g  c5.39.217.77忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果（打茸） 100克、鮮芒果粒（裝飾用） 180克、薄荷葉（裝飾用） 6塊
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/ h3 C6 F8 r  ytvb now,tvbnow,bttvb做法
4 \7 D6 j+ p9 S& E5 [& U公仔箱論壇1.將魚膠片浸冰水至軟身。. Y/ c3 O7 r+ \8 p6 }2 \

9 V- k' e9 y' S4 J. `公仔箱論壇2.將水倒入煲，下糖後開大火煮至糖溶，放入魚膠片熄火並攪勻至溶解，冷卻待用。
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0 e/ k+ F0 h% n3 [3.忌廉略打起一半至起泡沫。5.39.217.771 r' {9 T$ ?. R' w5 T1 @

% \5 G7 f' k! U$ B& W4.將芒果茸加入魚膠糖水，然後加入已打的忌廉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H- s  ]) J9 L- F, l
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5.將芒果混合物倒入玻璃杯，然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。tvb now,tvbnow,bttvb5 A& J+ J# j6 H  f

; a5 B7 u# g# D, h, N. m# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。

joeybibi

so good, i like mango. thanks for share

mimi-yi

thanks

wongau

thanks