縱然香水很甜很甜，但沒有人會想過將它吃進肚子吧！但 MO Bar就有這個意念，還要真的化成事實，找來即將推出全新香水的 Chloé，讓 Chloé幽幽的玫瑰香、淡淡的荔枝甜，還有很多很多的芬芳味道融入蛋糕中，讓愛香水也愛甜點的人，一次過品嚐化為一體的味覺享受！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e4 G. y2 U1 U2 G3 w- f/ u8 V4 Z
- B, \* W3 K: E: v! D W5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國餅廚的香水物語
, j( ]# [& k/ C* ~, U6 y
0 Q$ G( [5 V0 `( u1 W■ Mo Bar一向是潮人下午茶熱點。
/ [) ?- s* [6 s
+ D* ^; m: R8 l0 Y公仔箱論壇我還天真的以為，所謂的 Chloé× Mo Bar的 afternoon tea，是不是在糕點中加點香水就是了！事實卻是，來自香水國法蘭西的餅廚，雖然未成名，卻一知道要以 Chloé香水的味道來融入糕點中，他就日日夜夜的嗅着香水的味道，想着用甚麼方法才能以色香味表現出 Chloé香水的精髓，多得法國人的血統，彷彿出生就對香水有化不開的關係，他就用上荔枝玫瑰等在香水中的成份，再以自己的直覺，創作出 5種甜點，看樣子，你其實想像不到如何和香水聯繫到些甚麼，但放在嘴裏，而你又嗅過甚至喜歡 Chloé香水，你，會發出自然的會心微笑！單是主打那放上了 Chloé朱古力牌的荔枝味小蛋糕，唔，那種甜，和把香水放入口根本就差不多嘛！
) P$ u1 H5 ?, u. P' g5.39.217.775.39.217.77/ w! t, z8 }: u$ T
鹹點是綠葉
* ?4 t, @- L: W' ?6 H( rtvb now,tvbnow,bttvb本來，飲下午茶應該由下而上，但，你總會不自覺先把那甜的放進口裏，鹹點突然成了綠葉似的，但，其實整個 afternoon tea都是要配合 Chloé來打造，而就是因為要中和香水的甜，廚師反而更着重鹹點的配搭，無論你是先吃鹹或先吃甜都好，都不會影響味蕾！而甜蜜的下午茶過後，還有一份 Chloé香氛禮盒送給你，裏面是甚麼，不告訴你，自己去打開看看！tvb now,tvbnow,bttvb: s5 u/ k$ k( q2 Z
, p; \! D) _+ T7 J: E* itvb now,tvbnow,bttvb
: a( J% p. ?( }$ P- L- c■ Mo Bar經典香氛下午茶，$198或$360/兩位。2 K- w; H: d R5 v0 L9 R
* ?7 W) n: S# a( G, }公仔箱論壇 2 p1 _" H3 u3 r- j
■荔枝奶油夾心蛋糕，甜但不膩！公仔箱論壇, T. A5 ~8 b& H2 h; _' b
tvb now,tvbnow,bttvb' s, Q D4 X8 D) W: O
 tvb now,tvbnow,bttvb0 }( H; L+ w [0 i, j" b
■加入了玫瑰花瓣及紅莓的蛋白杏仁餅（ Macaroons）。
! ~) {5 |2 p) H: B, E) Q0 |# }
: p, f( M5 R. `/ T6 Q9 G* Z$ _公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l7 p: F' |" e, m# \6 {7 X4 y
■ Iron Steak牛肉味重，配上蘑菇，香口！
4 N3 O. @# ?) K9 O+ P4 X5.39.217.77
1 d) ^2 E& {3 F, N, R, y
4 B' l( \4 U3 f# l; G* l' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■鹹點也是配合香水的味道而做的！
1 f* b5 n8 W. T; N9 D* l0 u6 Z公仔箱論壇
/ o, s9 @5 P& _' ?! {. {& r
( I7 c! T9 Y5 N# z6 M: i/ C# M/ R0 e■除原本味道外，這次還加入了薑味的 scone！5.39.217.77* U* G' r* R6 F1 ]* ^
5.39.217.77 W9 @, d8 K, ~9 n" S" r0 I1 J
MO Bar
: D3 u t! B/ J4 h% qtvb now,tvbnow,bttvb地址：中環置地文華東方酒店地下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z) t2 u4 E' y/ `4 H4 A
供應日期：明天起至 9月 30日
) ?( Q; e- U2 \4 t4 l時間：下午 3時至 5時半
+ W; c: ]6 U, V, S% @價錢：$198或$360/兩位
2 |. \6 H5 z' _7 Z ?公仔箱論壇
; E# m: P7 |# |) N一個 OL的 cafe夢- |5 Y& z. o( c
 5.39.217.779 ?* U* Y3 t2 v$ d' V* [
■藍莓芝士餅，$22。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v6 H$ Q8 r2 `3 z( B. y, G
5.39.217.77! V# K8 ~) }7 V2 L$ j3 i" \
做了十多年的平凡 OL，不知甚麼時候突然愛上做餅，於是走去學整餅，卻越整越上癮，直至今年初，不知是天使還是魔鬼的呼喚，索性真的辭退沉悶的工作，在生活的馬灣，開了夢想中的歐陸小 cafe！這個勇氣可嘉的平凡 OL，叫 Rosanna，為了這間小小的 cafe，她認真得跑去考了張英國咖啡認可證書，然後再每天清晨下手下腳做自己最滿意的糕餅，沒有法國餅廚的助陣，自己也不是畢業於甚麼藍帶學校，但我住在馬灣的朋友卻中了毒似的，逢周末都來這間小 cafe，一坐也就消磨掉半天，朋友愛它，不單純是因為它是島上的唯一，更因為它賣的，由 coffee到 cake，都是 homemade，那是打從心裏做出的味道，並非任何地方可以找到，朋友說，找一個假期，來這裏坐坐就能感受！
3 O/ O' ]( ^4 ]8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 e/ q. M! y% U' f
 # O" z$ J2 Q) T. k+ f6 Y2 m
■杏仁 mousse cake，$22。
' V% P) |" y; Y* T8 g3 @
; S; H. s* I, E7 ~* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C% E& v/ h- F7 ?5 ^; T+ h2 _6 z
■紅莓之戀，$22。
4 P( R" s% t- v- A3 b
/ J+ @) z7 L- |0 m. i' b. {/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: O: }/ r I5 W) P公仔箱論壇■以黃色為主調的裝修。
3 O% e, D6 V5 X# P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p4 U; K1 K, E$ a* f' c' H
 tvb now,tvbnow,bttvb! m; n8 ^ N3 i% y! R' _0 {0 Z9 j
店主 Rosanna。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X8 k5 S& R- o
; s9 k* y. \% W+ rRosanna te a casatvb now,tvbnow,bttvb! B q! M5 f2 G& r$ {
地址：馬灣大街村中
; M1 v# K$ x9 @% N& a5.39.217.77逢星期一休息 tvb now,tvbnow,bttvb5 ?+ S/ @" G$ t& f
+ ]9 q _! j. k5 f+ T; q* o tvb now,tvbnow,bttvb' i6 |0 q! N: F% h8 L+ J8 w/ d
|
發表於 2010-8-15 06:44 AM
| 
發表於 2010-8-17 11:16 AM
|