[中式食譜] 欖角蒸排骨

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8 S' f1 A3 e7 o& u2 ]9 L- x材料
; F+ ~9 D7 V* D1 ]1 k  g& \) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排 350克（切小件）、欖角 150克、薑 3片（切幼絲）、葱 1棵（切粒）、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙0 X% H  C) L2 m+ i( |5 p0 s% N6 p

: t) I( @, C" n# t# ~$ g! ?6 H( [調味料
# G; i1 p. P2 `& @& r* x  |tvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙9 v! P$ m! b' o. L) Q! a

2 O6 M$ _8 `$ L& x. b# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) x* T( K  m0 {* r% G. z
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M1 N- d) G" h9 ]
1.將欖角洗淨，用刀柄略舂爛，拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。
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2.腩排洗淨抹乾後，拌入（ 1）。公仔箱論壇3 h! P# ?3 Z. g$ c9 W8 Z$ y

/ v7 C, D$ R9 A+ J; H1 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.將腩排放入鑊，以大火隔水蒸 12分鐘，取出後放上葱粒即成。
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