材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q9 E# ^4 u6 b% b- i
雞湯.....1杯
6 V8 I! u; {2 @蒜頭.....少量 公仔箱論壇: Q* q4 Y1 k9 `! b' ^
洋蔥.....半個5.39.217.77- d& c* y' b6 o, C6 x' n$ o$ q
車厘茄.....數粒
. N$ g' C7 N8 p6 Z6 dtvb now,tvbnow,bttvb新鮮墨魚.....2両 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c* O$ R+ N7 T% \
墨魚麵.....200g
0 X( d2 e. c$ W$ A) I$ W( j4 Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 Y. o# K6 K0 L% D0 _+ p
公仔箱論壇+ P( E f- C$ P2 Z/ ? [6 B7 `1 Y
調味料
) C3 X$ X1 G/ P* N" c" q5.39.217.77粗鹽.....2茶匙
' c7 t- X, j- `/ D. w新鮮墨魚汁.....2湯匙3 T: } O" \# f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \1 I, M3 \; h$ \8 l6 s2 i
) l% _: W3 P4 D公仔箱論壇煮法% C8 V* F& c5 b; Q/ ^* j) t# K
1. 將墨魚麵放在滾水後加入少量鹽及油後煲六分鐘,; o- e3 S5 `4 }
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2. 墨魚麵隔水待用
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8 j2 p1 H0 V) p: u& I& h3. 起鑊放一茶匙油及蒜頭爆香,放入墨魚麵略炒
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4. 加入2湯匙雞湯、新鮮墨魚、新鮮墨魚汁炒勻,後放洋蔥及車厘茄
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5. 炒起上碟加入黑椒tvb now,tvbnow,bttvb# L( m0 t* D s
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; i5 x. f# q D' _) p6 x i4 z1. 墨魚麵不可以烚過龍,再炒便不怕變糊tvb now,tvbnow,bttvb% q5 P( P1 H- W, A( p. s
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2. 熄火前可以加入少許淥面水,澱粉質可令面條更加掛汁
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' R( [: h& F* s. T' a* _ g% d5.39.217.773. 用Le Creuset火力更平均tvb now,tvbnow,bttvb1 f4 L" g# T( c6 p: E
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