[西式食譜] 香煎豬肉排梨子沙沙

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材料：
: \+ `# f  k0 z6 e豬扒.....2-3塊
, X* N# E, b6 G3 e& C; n" N5.39.217.77芫荽籽.....1茶匙公仔箱論壇; @, ^; V; H3 j2 X8 A0 v/ l( M

: g) S# |& y3 ^* x/ n: ]公仔箱論壇啤梨柚子醬：
* m" Z" _3 {' @4 R公仔箱論壇鹽.....少許公仔箱論壇2 c) J( y+ q  M+ Y% V, K6 T
啤梨.....2個
+ S* s6 Z7 k( K  v& rtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....少許
* D. }7 a( B# w1 M黑椒碎.....少許
; W" F) w  m% B4 k. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱碎.....1/4個
6 ~1 I! a& x9 p0 }1 a5.39.217.77柚子蜜.....2湯匙. N- B1 z5 D+ |7 ~
檸檬汁.....1-2茶匙公仔箱論壇& J- {. \) c# A5 K3 z0 j/ O) Y
特純橄欖油.....1茶匙
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3 u( e8 {2 j, H" B$ K* P* L3 I2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J+ ^8 s* ]3 }8 T& L
做法：
7 m1 P4 r+ n, z, b0 s/ U; y: q- E5.39.217.771.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。
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2.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。5.39.217.77# `7 W5 ^% Y- [+ I

+ d- i8 v5 D: \" J3 b5.39.217.773.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。
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! @6 u, {% @& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。