[中式食譜] 本菇炒雞丁

nt1972

- b0 y9 |! {2 Y5.39.217.77材料tvb now,tvbnow,bttvb% n. q& G( P  `3 i
雞扒.....2塊
! l" z  G; |* ~! V: I洋蔥.....1/2個公仔箱論壇2 L  p! }7 ~  j$ m' j  |
本菇.....200克5.39.217.774 U+ {+ }& t* O' n
三色椒各.....1/4個5.39.217.77( @8 f4 Q9 w$ J% x' O
馬鈴薯蘑菇湯.....1罐
+ B$ e0 s/ r# ^  r# f3 \% B" I# u/ j' Q
公仔箱論壇$ B  W6 V" q$ d$ z
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }8 M: k: F) u8 H( f
1. 雞扒去皮，洗淨後切粗粒，加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。
3 q" b6 H" R" [2 R* z5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N5 h% P* _  ~: _3 m3 c
2. 本菇切去根部，洋蔥去皮；三色椒去籽切粗粒，沖洗乾淨，瀝乾。
: i/ K4 o7 Z+ K2 p, K8 {  ~5.39.217.77$ o' `0 {) J$ @, Q) g2 }3 \+ U8 z+ ~
3. 燒熱鑊落少許油，將洋蔥、三色椒加入炒至軟身，然後將本菇加入略炒一會再盛起。
  m) S, N+ A# j  _tvb now,tvbnow,bttvb" m+ K8 z$ U1 A' m, W
4. 燒熱鑊落油1湯匙，將雞扒粒加入，兩面略煎至金黃色，然後將洋蔥、三色椒及本菇加入，最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻，煮2-3分鐘後盛起上碟。5.39.217.77- U, E& O4 _5 @" l4 `9 a5 S

& r. r) n1 K; f3 Z  Z5.39.217.77