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材料% k; o$ e1 }1 ~( i& `' u5 e1 V
雞扒.....2塊
0 k* }- O2 X( K1 g7 h' Z洋蔥.....1/2個
9 _& @0 R1 o$ e4 P5 Z4 K+ rtvb now,tvbnow,bttvb本菇.....200克
2 M- y p3 \; H! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色椒各.....1/4個
/ u+ d8 o3 R4 _2 J9 G9 ]馬鈴薯蘑菇湯.....1罐
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做法
! R' J# J k! |4 e9 \公仔箱論壇1. 雞扒去皮，洗淨後切粗粒，加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。
, Z4 E. _7 X5 E公仔箱論壇9 W4 t! @% Z2 j/ g2 W1 H, N
2. 本菇切去根部，洋蔥去皮；三色椒去籽切粗粒，沖洗乾淨，瀝乾。8 f- d q/ V1 b" J
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3. 燒熱鑊落少許油，將洋蔥、三色椒加入炒至軟身，然後將本菇加入略炒一會再盛起。( E* y" w0 P2 R$ H( x$ U9 J' N
; ]/ B& I$ l) r公仔箱論壇4. 燒熱鑊落油1湯匙，將雞扒粒加入，兩面略煎至金黃色，然後將洋蔥、三色椒及本菇加入，最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻，煮2-3分鐘後盛起上碟。5.39.217.773 F a* D" Z3 R; ^! G' F
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發表於 2015-11-10 12:34 PM
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