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[西式食譜] o摩o籮雞飯

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材料
6 a# P7 n7 @9 _+ t0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀.....3隻
: S9 ]) P( d7 _: Y0 e3 R* x白飯.....200克
4 p! B0 g9 }% U! s" Utvb now,tvbnow,bttvb提子乾.....30克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q7 n. A0 R* n
咖喱粉.....1茶匙
+ q: o* |2 k" R8 A* ^2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。隔夜白麵包.....2片
% Q! w) H0 \, `  D3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃肉汁.....240毫升  
6 w1 W) `/ L/ P& m9 X. btvb now,tvbnow,bttvb煙肉 (切碎).....6片* b" h& O3 ?7 \& p) ]: ~/ C0 R
蕃茄 (切條).....2個
! r# c) G, \6 Z4 B! r* |3 Q3 T5.39.217.77蒜頭 (剁碎).....2粒   x8 S6 b7 D3 b' K% C; J: A2 s
洋蔥 (切碎).....1/4個
: T5 R  L* _2 w$ a- R( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 (切幼條).....1隻
/ q% X  F' [- C, L3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* R/ ]# y4 t- d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 q9 ]8 k! w  }2 n3 |' W# w
做法& w. \  q  X1 A7 W  J
1. 雞髀切件,用鹽及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~& q! ]7 n5 j3 v( q+ g2 F

3 l7 U: a4 O; L2. 另將煙肉炒至金黃,取出待用。
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5 q. }! B$ y8 O; D& e& S, F! ttvb now,tvbnow,bttvb3. 放入雞件煎至兩邊成金黃,取出。
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6 B+ ^2 ?8 h! K* j/ ~) F2 s! D公仔箱論壇4. 放入洋蔥條炒軟,加入蒜茸同炒1分鐘。
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' v( C. t5 ^" `# |7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁,煮滾後用慢火煮至雞件熟透;加入蕃茄條及提子乾。公仔箱論壇  Y5 _1 M* X2 ~  V/ {: z4 [5 ~. B
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6. 白麵包切幼粒,用約6湯匙油半煎炸至金黃;盛起,隔淨油。公仔箱論壇5 I- S) H/ C& a
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7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥,加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透,灑下其餘提子乾。tvb now,tvbnow,bttvb2 L  _4 I3 }& n& f- M! X0 ?/ a1 b

  u6 F' [- X9 t$ _" K8. o摩o籮雞調味,撒下麵包粒及雞蛋碎,趁熱與咖喱炒飯伴食。$ G2 P% C2 h1 V# ], T
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