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材料
$ r c8 R2 J# h7 g公仔箱論壇雞髀.....3隻
" p* j8 R3 V$ ?/ n% z* b6 M% f6 [白飯.....200克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K& T+ u5 R5 m7 y: p ]
提子乾.....30克
+ d) x+ b! j4 s0 J5.39.217.77咖喱粉.....1茶匙 5.39.217.77$ t4 q& j- G1 z9 [ ~# J8 u9 E
隔夜白麵包.....2片: g' D5 q0 X5 z0 U
黃肉汁.....240毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {/ C6 y% e O9 w& T$ w+ P/ ~
煙肉 (切碎).....6片. M) m) H% {6 o S3 q$ q6 z: }& {
蕃茄 (切條).....2個
0 M4 V1 E' b- h" u. }" l公仔箱論壇蒜頭 (剁碎).....2粒
9 d U0 {6 D6 P& ]公仔箱論壇洋蔥 (切碎).....1/4個 公仔箱論壇( r5 r _$ B3 i2 b" u s
洋蔥 (切幼條).....1隻 公仔箱論壇( ]9 ~- w8 R6 I' m6 b/ U+ P( C/ H* k
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做法$ z% } Z) T' M4 e3 {
1. 雞髀切件，用鹽及胡椒粉調味。
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2. 另將煙肉炒至金黃，取出待用。
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, ~- x; r2 F" Btvb now,tvbnow,bttvb3. 放入雞件煎至兩邊成金黃，取出。
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( s3 _2 p1 `2 atvb now,tvbnow,bttvb4. 放入洋蔥條炒軟，加入蒜茸同炒1分鐘。
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, d% h- \5 z6 F5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁，煮滾後用慢火煮至雞件熟透；加入蕃茄條及提子乾。
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6. 白麵包切幼粒，用約6湯匙油半煎炸至金黃；盛起，隔淨油。
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7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥，加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透，灑下其餘提子乾。
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6 @5 E; o, G: Y, h5.39.217.778. o摩o籮雞調味，撒下麵包粒及雞蛋碎，趁熱與咖喱炒飯伴食。5.39.217.77( K5 M# b5 o& a
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發表於 2015-11-10 04:50 AM
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