Z! o/ K4 r% E! x) d$ _. Q' o材料
9 C+ }5 K: e- \. ~$ U) j帕爾馬芝士碎.....適量 公仔箱論壇! }0 I$ O( n- Y p
剁碎意大利番茜.....2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb- X" [( u) P) E; }9 g; @
穿洞意粉(Bucatini).....300克
$ R( F; t: a1 L0 \8 F/ Etvb now,tvbnow,bttvb! ^, u; c0 k3 M; V
# _/ I4 }0 I5 x" `公仔箱論壇燴鴨肉醬: tvb now,tvbnow,bttvb; V8 Y5 ?9 g9 G( @
茄膏.....1湯匙
, I0 }) r. E5 `) O9 [3 O uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉.....2片! x8 B) B% f# p# f: C- A: |. Z
雞粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I1 x& m& Y! ?! m2 M/ J2 f! l
紅酒.....200毫升 tvb now,tvbnow,bttvb; Q0 Q: x W* v7 }8 l" b4 U
清水.....200毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T6 h3 }0 N9 k/ m, U$ Z
雪藏鴨胸.....2件
3 O# Q# d: u; f5 g* b: U1 h" B" jtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎.....半茶匙
" H" S' ?+ F0 }& T5.39.217.77乾百里香.....半茶匙 5.39.217.770 y2 g+ N- E( y) G: C4 e
西芹 (切幼粒).....1條
: p+ l) F7 v( ]2 ]9 Otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 (切幼粒).....半隻
, H2 c- n' D y( u$ h2 c5 L甘筍 (切幼粒).....100克& y7 x8 k+ {; j, p1 R' N
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做法
+ H, M( P9 w. D( E) U/ N. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 燴鴨肉醬: 鴨胸去皮，肉切幼粒。 燒熱油將鴨肉炒至金黃，盛起。) e3 R5 @0 ]* \' m/ u5 J
6 p0 U% W+ J7 ^3 O, F. b# r+ stvb now,tvbnow,bttvb2. 蔬菜粒炒至軟身，拌入茄膏。 鴨肉回鍋，加入香草及黑胡椒碎。 加入紅酒煮至半乾，拌入水及雞粉精，將鴨肉燴至軟，約1小時。2 a' ^# }) y) I
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3. 意粉放入有鹽沸水內烚至彈牙，撈起後加入鴨肉醬內。 同煮一會後拌入芝士及番茜碎。 調味後便成。
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發表於 2015-11-10 04:48 AM
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