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材料
- v: w+ I" p6 c9 z# Z( g公仔箱論壇青蔥.....1支& r: w4 D3 f0 J G2 r
香菜.....1支
$ \* r ~( O+ R, w, W! t4 c嫩豆腐.....1塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C& u6 B, }6 f" s) r c5 p
嫩薑.....10公克
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# v3 a; d3 t9 y: }! r9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
* }& m3 q( u6 C. h$ s% E2 mtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1小匙
" {: F; d" l, L5 P! R水.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q! w2 o5 Y# w! @
醬油.....1大匙
5 Z0 U) M) W1 u+ Z, Y# R5 r) a香油.....1小匙
+ E) I: r" z0 C豆腐乳.....1/2塊
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8 c# j1 ?( Q6 N5 c4 Y; `作法# n/ X6 v7 n5 y/ E
1. 將嫩豆腐切成大丁狀備用。, y0 B- {7 l( Q: p7 E9 P
) G2 q+ k9 Z- G4 O! g7 p. ~" R$ m( ttvb now,tvbnow,bttvb2. 青蔥切碎;嫩薑切片;香菜切碎。
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3. 起一個平底鍋,將作法2的青蔥和薑片先以中火炒香,再加入所有的調味料燴煮一下,最後再放入切好的豆腐。tvb now,tvbnow,bttvb( ^# w; s0 Y/ n* l" ^
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4. 起鍋前再加入香菜碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb( h) i' s+ ] y2 U
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