4 x: t4 X: t0 P r. N5.39.217.77材料
( l) e' s- e3 r: {tvb now,tvbnow,bttvb蛋.....1隻/ [+ r7 }- b7 v2 z- I8 r
薑.....2片
5 R3 ]' ~7 q$ V x- [$ k7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒.....2件
9 ^* W( p! I8 h) ctvb now,tvbnow,bttvb魚肚.....30克
" R k! ^. c( z% M) \# W+ B9 t# }tvb now,tvbnow,bttvb清水.....400毫升
" Z0 q5 b1 }: o金黃粟米湯.....1罐
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7 ]3 C) ^. e) L0 f& k3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) T' @, G' k. l9 K) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 清水浸軟魚肚，加薑片汆水，放涼後將魚肚切細件，備用。公仔箱論壇/ G9 U% e8 T+ L- D6 R
$ k1 i1 [8 G F+ ] c9 L# [公仔箱論壇2. 雞扒去皮切粒，拌入醃料 (薑汁1茶匙、紹酒1茶匙、生抽2茶匙、生粉1茶匙) 備用。tvb now,tvbnow,bttvb; x+ s* O9 i* L' ~
4 C+ v+ g+ H: o! n. X- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱鑊下油，下雞粒炒約九成熟，盛起，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z7 ]1 l9 G: B/ r5 a7 x
: `) D5 f$ Q9 x: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將金黃粟米湯及水份及調味料 (鹽半茶匙、胡椒粉1/4茶匙) 煮滾，加入魚肚略煮片刻後，再加入雞粒，最後一邊攪拌，一邊加入蛋液即成。tvb now,tvbnow,bttvb* n/ w$ a" O- ~1 {0 I
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% L6 O( S5 ~; q' C8 j小貼士：公仔箱論壇; |' }; \0 i% h1 x2 R
魚肚可選用魚鰾，魚鰾雖味道較佳及不易炆溶但價格略貴，所以可改用普通的包裝魚肚，但普通的魚肚會較容易煮溶，所以不宜炆煮過久。
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3 `8 @6 V1 h) J @& N! z" r. wtvb now,tvbnow,bttvb調味料可因應個人口味而有所增減。
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發表於 2015-11-9 05:28 AM
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