5.39.217.77# H3 M& d3 F, P9 u
材料tvb now,tvbnow,bttvb5 R2 ^9 T1 \. [& Y( Y
紅椒.....1隻 (切絲，墊底用)
& U0 ?0 Q2 S* w7 ?, N5.39.217.77新鮮豬頸肉.....2斤（1.2千克）' Y3 i8 Z# T* _+ J" ]1 B# n
西生菜或椰菜.....1個 (切絲，墊底用)
3 u: ~0 n0 k' `0 ^9 Q; G# B1 T( Dtvb now,tvbnow,bttvb% m9 R% d" {6 C/ \( |
5 j; e S& H1 {* h5 G5 Mtvb now,tvbnow,bttvb調味8 S* t' R! g- M, a0 t3 }
蒜茸.....6粒* p/ E5 O, U3 e5 n- }! O- ]/ N& U
砂糖.....3湯匙
4 G l7 I" K& g- P Y0 v- D) E精鹽.....1湯匙0 l: z& q$ g* k+ ~6 f7 O
乾蔥茸.....3粒
& ~/ f' G1 [9 T1 l5 k9 `雞粉.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y2 h$ E$ ^6 i& K
魚露.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) J; j+ |% O0 s6 ]7 U( [/ \
生抽.....1.5湯匙5.39.217.77% Z, g8 ?3 Z/ U" K0 q7 [/ C* Z6 ]6 ~! F
指天椒茸.....2隻, B' Q8 Q3 Z3 C) ~! n
玫瑰露酒.....1湯匙
0 \! C" s6 a; `9 R公仔箱論壇胡椒粉.....1/10湯匙
% I& l+ [4 C- P [( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柱侯醬或自製燒烤醬.....1.5湯匙
3 W) D% d& Q9 t% F2 g$ @& l公仔箱論壇
/ Q8 T/ i+ i$ `7 u! q5.39.217.77
& J: L9 u+ D: l! W% V1 s, m/ o8 z公仔箱論壇芡汁:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q& R# H B0 T" R& z6 Y
白醋.....3湯
1 }& x: m2 |! ^9 {$ v0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浙醋.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _5 [( H. l {; [* i, I
乾蔥茸.....2粒
' {: e0 i3 G2 X' R8 W/ p公仔箱論壇青檸汁.....1個
( t8 d/ Y: `. I% A# ?( L" e公仔箱論壇魚露.....1湯匙
+ Y; z, w* N. r6 ?) ]$ s4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....6湯匙+ F, T4 `3 m8 H z' ~% L
指天椒茸.....3隻tvb now,tvbnow,bttvb* n* }. j! T. q4 \8 F+ \" ~
生抽.....1/2湯匙5.39.217.77* k4 ?$ q1 ?* [3 ?* S1 G( H! N
麻油.....1/2湯匙
% E8 H' |- D. a( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國雞醬.....3湯匙
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做法
$ Z `! H; b2 _: R1. 混合蘸食料，煮滾備用。拌勻味料，備用。
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2. 豬頸肉洗淨，瀝乾，放入味料拌勻，醃40分鐘，每隔10分鐘翻動1次。5.39.217.776 a8 m. f \. Z. P: |
( _' Z# @7 c# k' G' e) a5.39.217.773. 焗爐預熱，豬頸肉放鐵架上入以高溫火攝氏280烤15分鐘，取出，翻過來，回焗爐燒15分鐘，取出，
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! D# h5 r1 L' z R6 G: h, L4 h5 S5.39.217.774. 在盤上墊椰菜絲和紅椒絲，放上豬頸肉，蘸汁享用。tvb now,tvbnow,bttvb0 E7 N, d' P& _* G. n
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發表於 2015-11-11 04:39 AM
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