材料
. v2 ~6 m3 e- O" V4 e9 k8 Z4 C雞湯.....1杯
, |7 V0 J/ A- \5 p: \蒜頭.....少量 5.39.217.77; ^* n0 I' A( |0 s+ ], m) |
洋蔥.....半個
/ `$ ]( n$ Y. h8 i7 v$ Ftvb now,tvbnow,bttvb車厘茄.....數粒
: \! Q/ Q4 d' ?4 i7 u, s' y7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮墨魚.....2両
5 g. ^0 z+ y- M- p2 H4 C墨魚麵.....200g
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5.39.217.77$ k+ {2 t. Z4 W8 `/ R9 B- k
調味料" R8 K0 B8 \6 e+ p7 C+ Q8 W
粗鹽.....2茶匙公仔箱論壇/ k S6 r P" P6 M1 y
新鮮墨魚汁.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a* t5 T8 }+ a' Z- ^( R y+ M3 y3 K
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煮法
: p( O$ T- D' G& V. c: a公仔箱論壇1. 將墨魚麵放在滾水後加入少量鹽及油後煲六分鐘，
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2. 墨魚麵隔水待用
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3. 起鑊放一茶匙油及蒜頭爆香，放入墨魚麵略炒
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4. 加入2湯匙雞湯、新鮮墨魚、新鮮墨魚汁炒勻，後放洋蔥及車厘茄tvb now,tvbnow,bttvb- P/ c5 B/ M7 w8 I" V: w2 q
( ~* P9 ]7 a `+ g2 \9 O" M4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 炒起上碟加入黑椒5.39.217.77# }- M0 O$ l+ m+ m% k
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! t; L+ u% s8 ^6 k5.39.217.77小貼士$ K# u5 m% ~# l1 @" q* w/ g
1. 墨魚麵不可以烚過龍，再炒便不怕變糊5.39.217.776 R$ a/ `, h; N" u# L+ p5 \! q9 ^
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2. 熄火前可以加入少許淥面水，澱粉質可令面條更加掛汁
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+ i! ]- k, M6 ~- y公仔箱論壇3. 用Le Creuset火力更平均
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發表於 2015-11-10 04:19 PM
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