[西式食譜] 香煎豬肉排梨子沙沙

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9 C- c' S( v3 E; a. Btvb now,tvbnow,bttvb材料：
. n; W; l5 X% G5.39.217.77豬扒.....2-3塊
& N+ R) P7 e! D- l芫荽籽.....1茶匙5.39.217.774 F( A  P/ b$ X1 ~% S' A1 F$ k  }

0 i6 p9 n3 s( c7 q: O3 ?& |( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啤梨柚子醬：
. d) F- ~# }4 W$ Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
5 r1 N+ k' l- D公仔箱論壇啤梨.....2個
: |6 w  ^% s% g6 E蒜茸.....少許5.39.217.77" {7 G5 ]" I& w
黑椒碎.....少許
* m8 ]9 |  ~3 Q. K$ q0 M, o9 D9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱碎.....1/4個
8 u+ o; Z1 ?/ d$ z: a5 ~) ]* |柚子蜜.....2湯匙( R/ n# @5 v: l) w0 p. D5 K
檸檬汁.....1-2茶匙
5 U/ b- v- B3 I+ f# V& Q/ a  ttvb now,tvbnow,bttvb特純橄欖油.....1茶匙
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做法：
: F/ m! {1 Q' X! E. b# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。
" }" j& h" m( D/ ^: `; h/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Y4 |& @" E# i8 i8 ^7 G2 k( `tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。
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& a' B+ c2 J: @* q2 N8 H3.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。
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* l! Q0 V; S8 @' ctvb now,tvbnow,bttvb4.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。