[西式食譜] 香煎豬肉排梨子沙沙

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& Q; G8 q$ c) p2 {6 n$ r* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：5.39.217.77: i, G) v7 `% e$ ?
豬扒.....2-3塊
# ]# Y& Y% G7 W. B. K' T5.39.217.77芫荽籽.....1茶匙5.39.217.771 L. I9 h+ l! ]% i( I, J
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啤梨柚子醬：5.39.217.772 ?. L  d& n4 M, y
鹽.....少許公仔箱論壇  Y7 \( Y3 h) E! b* N
啤梨.....2個5.39.217.77) W' l0 L4 q+ E7 d$ M) p% g
蒜茸.....少許
" z% z6 X8 T5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S5 v9 K; }+ q0 Q% d% H4 F6 S6 Z
洋葱碎.....1/4個
4 n0 K% \5 i: s6 atvb now,tvbnow,bttvb柚子蜜.....2湯匙
1 F1 v" c  I( s% y" {5.39.217.77檸檬汁.....1-2茶匙
6 q, Z* U$ m5 c, T# x7 N2 z特純橄欖油.....1茶匙
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& y3 f# g! O" s做法：公仔箱論壇/ m" ?; X' g3 V5 F
1.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" A. S! b' x- y* Z2 M5 c
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2.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。5.39.217.77; @4 e$ L: p" g$ N! D) m3 q

9 ~0 ^9 I+ C# V& n4 t% qtvb now,tvbnow,bttvb3.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q1 n$ {" E( e( m; z

* c/ t$ C# K* q. J: n0 L" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。