$ N. I/ M: Q! f: m材料
5 t5 B5 Z$ E# l2 w6 O5.39.217.77雞扒.....2塊
8 W$ |7 [; B, z9 ^tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/2個/ b) I- ]" x" v' t3 a& O
本菇.....200克tvb now,tvbnow,bttvb9 P0 N, g* O, H
三色椒各.....1/4個公仔箱論壇' {+ w) m; z' N
馬鈴薯蘑菇湯.....1罐
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做法+ x, Z9 Y5 I. I# Y3 ?0 z# [
1. 雞扒去皮，洗淨後切粗粒，加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。
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2. 本菇切去根部，洋蔥去皮；三色椒去籽切粗粒，沖洗乾淨，瀝乾。
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3. 燒熱鑊落少許油，將洋蔥、三色椒加入炒至軟身，然後將本菇加入略炒一會再盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w" @0 B n* J4 Y; g
/ t: W- M! j! V0 Q% {+ C4. 燒熱鑊落油1湯匙，將雞扒粒加入，兩面略煎至金黃色，然後將洋蔥、三色椒及本菇加入，最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻，煮2-3分鐘後盛起上碟。
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發表於 2015-11-10 12:34 PM
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