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材料" R: S8 M0 @) h/ b6 P2 f7 k
雞扒.....2塊5.39.217.774 B8 [) |6 w: ]5 m+ a. i
洋蔥.....1/2個) ^. r2 L6 W; K" W# c
本菇.....200克
9 b; E0 Z/ h8 ]+ u* z& `4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色椒各.....1/4個
+ a4 ?* E% A; z5 r- v8 m$ N6 |( }3 n5.39.217.77馬鈴薯蘑菇湯.....1罐
7 a, m: i$ ^/ u$ B( o4 c7 t8 V# T; ]+ m [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z7 ?2 Q$ J" `2 n6 Z
) \* E# i- s3 y% A! |5.39.217.77做法公仔箱論壇; } y) ^3 C# b8 O, ?, B) O3 w- T4 H! S
1. 雞扒去皮，洗淨後切粗粒，加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。
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6 x |- T: n- R7 r4 B8 [8 }. n# F2. 本菇切去根部，洋蔥去皮；三色椒去籽切粗粒，沖洗乾淨，瀝乾。
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% a- a4 `1 Y! R+ O4 K2 `) ^3. 燒熱鑊落少許油，將洋蔥、三色椒加入炒至軟身，然後將本菇加入略炒一會再盛起。
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4. 燒熱鑊落油1湯匙，將雞扒粒加入，兩面略煎至金黃色，然後將洋蔥、三色椒及本菇加入，最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻，煮2-3分鐘後盛起上碟。tvb now,tvbnow,bttvb5 E0 U9 ?* F8 {3 N2 J/ g
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發表於 2015-11-10 12:34 PM
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