[中式食譜] 日式雞翼伴蕃薯沙律

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1 s8 T6 z( f8 ]: V# H8 K8 z材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p; Q# O/ d1 ?9 ?3 L$ L1 \
雞中翼.....6隻 5.39.217.777 g* F# T9 i5 ?- H& Y
鹽.....1/4茶匙
2 `( O* V% A2 c, Utvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! N  l2 ^3 x% ], m5 A
生抽.....1茶匙
# ?: C% }9 X$ x2 y( Q生粉.....1茶匙 3 z$ T9 }. u: O
胡椒粉.....少許
5 `- A6 C  x1 {/ [tvb now,tvbnow,bttvb日式調味粉.....1/2湯匙 5 u$ U! B- e1 F7 I  Q

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甜薯沙律:
( ]. I" S7 R+ k$ w8 T鹽.....1/2茶匙
2 U9 s9 }% E& L0 z公仔箱論壇玉米粒.....50克 tvb now,tvbnow,bttvb" u8 H$ r/ C% R" G4 M/ {
胡椒粉.....少許 5.39.217.77  a7 I* J6 ^) C: K$ u+ q( B
甜薯 (去皮).....200克 tvb now,tvbnow,bttvb. ?# `# S2 X$ k* B% q
薯仔 (去皮).....200克 8 u0 S& Q! l$ w, P" X! P
日式蛋黃醬.....5-6湯匙 公仔箱論壇/ l! z& ^, s8 D' T
法式芥醬(Dijon).....1茶匙
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1 L5 v/ m2 j& T2 B! \1 u+ K  W公仔箱論壇做法
' V4 }" K7 I. u6 ]2 n. Y5.39.217.771. 將每隻雞翼開成兩件，拌入調味，醃約15分鐘。
. r1 c( I1 f& w" E+ a- m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S5 b! W! e! Y2 `& k0 b/ Q# a
2. 沾上蛋汁，拍上麵包糠。置熱油中炸至金黃熟透，取起隔油，享用時可再洒上日式調味粉。
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3. 甜薯沙律 : 將薯仔及甜薯切片同蒸約20分鐘，至腍。略壓成蓉。
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3 {" m8 @$ c8 n& G" o' _tvb now,tvbnow,bttvb4. 將以鹽、胡椒粉拌入作調味，拌入蛋黃醬及芥醬。最後拌入玉米粒。
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; i3 w6 }* \% k5 t" P6 F, e% A% j: c2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。