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[西式食譜] o摩o籮雞飯

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材料
; r" _* k4 M( \. L, [9 D' `& D1 y; Ptvb now,tvbnow,bttvb雞髀.....3隻 公仔箱論壇2 w# Q  J4 E7 s% j. F+ J
白飯.....200克
5 T3 z$ Q, ?5 V+ l5.39.217.77提子乾.....30克 tvb now,tvbnow,bttvb; Z) x  t6 p. l) j9 o
咖喱粉.....1茶匙
+ Z$ g$ }0 I* q' Z6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。隔夜白麵包.....2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y' x' d4 k! Z8 X/ L8 Z+ a9 {2 U
黃肉汁.....240毫升  
8 v& l7 N3 J7 k' A: a$ vtvb now,tvbnow,bttvb煙肉 (切碎).....6片tvb now,tvbnow,bttvb6 L2 \& W! c& q/ h3 ?4 y
蕃茄 (切條).....2個 # q! M. {$ C* V9 d. j
蒜頭 (剁碎).....2粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t1 {3 c% [9 E4 J0 A) b" w* `
洋蔥 (切碎).....1/4個 公仔箱論壇/ q8 ~9 e4 I+ Q+ @) h0 ?$ o
洋蔥 (切幼條).....1隻
% Z& }: O2 y5 v$ K# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法公仔箱論壇5 ^1 U' Y! c3 H: E9 d# Y* o
1. 雞髀切件,用鹽及胡椒粉調味。, r8 ?. \9 ]  J

9 C. T2 N& Q( a/ B0 V  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 另將煙肉炒至金黃,取出待用。
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) X( y* F5 x. _; @/ S% x, V3. 放入雞件煎至兩邊成金黃,取出。" x% N1 J/ W/ k4 D9 U! X6 {0 `
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4. 放入洋蔥條炒軟,加入蒜茸同炒1分鐘。
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5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁,煮滾後用慢火煮至雞件熟透;加入蕃茄條及提子乾。5 [; J: d2 e3 r* C4 K' U+ J
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6. 白麵包切幼粒,用約6湯匙油半煎炸至金黃;盛起,隔淨油。
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7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥,加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透,灑下其餘提子乾。tvb now,tvbnow,bttvb) k: v4 r. Q6 ^1 R9 b" ~% ~

/ \# L6 t4 n- c' W% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. o摩o籮雞調味,撒下麵包粒及雞蛋碎,趁熱與咖喱炒飯伴食。
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