1 M4 o4 h! P1 T" E材料5.39.217.77 f! _2 T% q4 s! y+ K
薑.....2片tvb now,tvbnow,bttvb4 V) ^! V* d3 j6 p
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F! ^2 p7 X. d- P8 ^( u: T* X( F
蛋白.....1隻
# k, T( l, J [/ Q" r水.....3/4罐$ b# A( k+ i3 l
油...../2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q1 i) S. y) D8 _6 f
蟹籽.....1湯匙6 [# f& B/ W3 A, k
蒜蓉.....1茶匙
3 e, N3 _4 j, e$ O! p* D5.39.217.77黑椒碎.....適量
# u% [, l4 M" T5 n. ?5 Ntvb now,tvbnow,bttvb雞蓉粟米湯.....1罐
5 Q3 o1 b! A7 X: h3 a# V+ N公仔箱論壇肉蟹(蒸熟拆肉).....1/2碗0 ~0 Y$ Y( \' W! Y
時蔬(西蘭花/粟米筍/椰菜花/甘筍/車里茄) .....切塊約1斤
: ?6 |- w) L; Z0 e# F+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" @( C# P2 {$ }+ R0 P4 z' I7 Jtvb now,tvbnow,bttvb做法: y8 F. x+ r( N; `
1. 先將肉蟹隔水蒸約10分鐘至熟，取出去殼拆肉；先將時蔬汆水備用。5.39.217.77+ V7 w* U! B" U. n' \4 d) Z3 ~
, g4 m1 U4 B* V% o0 _0 ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 中火燒熱鑊下油，將薑蒜爆香，加入時蔬炒熟上碟備用。
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3. 將蟹肉略炒，加入雞蓉粟米湯、水、黑椒及鹽煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb. }# f+ W9 t4 N* z- y1 o- r$ o
4 z( H8 m# [0 [6 N s1 F6 T5 O4. 轉小火加入蛋白推成蛋花粟米汁，澆在時蔬上，最後撒上蟹籽即可享用。
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發表於 2015-11-8 04:49 AM
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