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材料5.39.217.77* x( X' Q# a# j
蒜頭.....2粒公仔箱論壇" E2 j9 ~. {/ x0 g" d
青蔥.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G1 A/ T: k" e. V0 f+ y
大蕃茄.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~, N, d% P" h6 Z0 I
豬肋排.....200公克5.39.217.77! @* {5 p! s6 H6 h9 u
新鮮九層塔.....2支
1 @: x% j* {3 i鳳梨罐頭.....50公克
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沾料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N+ a, \2 s/ y
地瓜粉.....50公克公仔箱論壇' n' F8 A) z( j4 E$ Z
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! S4 ^% f; s. \- C+ Gtvb now,tvbnow,bttvb調味料
! N& I: J* p1 `- l: i4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙
$ L* b8 F5 D* W- U. c; mtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬...2大匙- b: X- J" s; W& I% l2 p
黑胡椒粒.....1小匙
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醃料. {% f1 H' Z* e8 {$ F2 m7 u- M
醬油.....1大匙
) f: z) z% P* J7 a( @7 S蒜頭碎.....2粒
* |3 F/ k5 a2 l- |; m6 A太白粉.....1小匙
8 P# K4 D( d5 E! O* N0 E8 }白胡椒粉.....1小匙' _9 D6 y! s X
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( d) v8 v; o9 X( R" ?0 h作法tvb now,tvbnow,bttvb" e9 b; i% z Y. S9 g) M
1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb' C5 o3 N$ {% J" [# F/ n+ }6 @
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2. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。公仔箱論壇 }# A0 j# n8 u* k$ d U2 B
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3. 將九層塔葉洗淨備用。
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4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可5.39.217.77: ^; m* o2 p* ?* K/ [0 E! X
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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