1 |6 m1 ~- ?3 U3 P* i' F5.39.217.77材料
6 o/ x* |6 B" n' ~# S- y5 Q5.39.217.77蒜頭.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb/ o, x' `9 _1 _# {( _
青蔥.....1支
% H8 }" J" i8 Y* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蕃茄.....2顆
- z! L( W+ `6 |- V" `1 G# @" b. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肋排.....200公克公仔箱論壇# B" R6 p- Q! T8 F6 w: w
新鮮九層塔.....2支
) }+ O2 i4 j8 T' V$ J1 M2 A x" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨罐頭.....50公克
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, m L/ \9 ]2 U/ K D v, S! h9 }公仔箱論壇! h# C: w/ j7 N1 E- M- _8 n0 r
沾料:tvb now,tvbnow,bttvb$ O) w: `7 j0 ~# M/ {* H- J, ^
地瓜粉.....50公克
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$ d" K7 S9 U& U. z6 A- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- L6 m7 X$ F) T# ?1 E1 V! h6 f
調味料5.39.217.773 M9 W. n! I* ]0 C+ V% I( F9 ^
鹽.....1小匙- y/ [: H. Y2 g1 m5 y" }
蕃茄醬...2大匙
( l6 N5 n! X& Y/ ~# m- @tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粒.....1小匙
E$ p% ?: C/ D5 N1 p( U8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 {( C8 }2 |, ^' Q5.39.217.77
$ e) s2 o4 `/ \公仔箱論壇醃料
8 B; `; c1 q | w0 n醬油.....1大匙5.39.217.77+ x! n$ U6 }8 S6 l: ~
蒜頭碎.....2粒5.39.217.777 _5 W" j: U( |: N! ?$ [
太白粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n% z" k& ~: H6 ^' T; ~- M; @
白胡椒粉.....1小匙$ d; B, e" k, c+ C1 |6 w
公仔箱論壇+ F5 e9 [" A) a% r. ?% V1 _
. L0 H" ]2 h& ~* D+ i作法
3 c3 B) I; t4 C% J$ h- @: {( j1. 將豬肋排洗淨,切小塊,放入醃料中醃約20分鐘,再沾上薄薄的地瓜粉,並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 K! G; \+ |* @6 G4 P) W2 ^( H# ]% }
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2. 青蔥洗淨切段;大蕃茄洗淨切小丁;蒜頭洗淨切片;鳳梨切塊狀備用。
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- M z. N; r. l' Y& A! M; v3. 將九層塔葉洗淨備用。
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# A7 @0 F% ^; N# I1 h- N4. 起一個炒鍋,加入作法2的所有材料先爆香,再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮,最後再加入九層塔葉略拌炒即可) l- D3 B2 [" N: ^
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