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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y+ i* n7 z0 {, f, b- ]8 r+ X
月桂葉.....10片tvb now,tvbnow,bttvb" k* Z2 s: @: x
蒜頭.....100公克, t2 t3 N; g! H3 w* I
扁魚.....200公克
- r) n1 X9 s8 C2 f6 Y4 x2 V5 T ~蝦米.....100公克
9 W, x1 W K8 O9 d4 a2 c: D5.39.217.77花生粉.....5大匙公仔箱論壇5 }! |: b0 L! ^/ a$ ~. _
五香粉.....3大匙
# w( |% ]/ u% w" `" t5 v公仔箱論壇紅椒粉.....5大匙
; z/ |6 U' m' utvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....1000cc公仔箱論壇# r# q- `$ G' [3 I
紅蔥頭.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]. @# T) u4 w% l7 m8 l8 u
洋香菜粉.....5大匙4 j+ ~& G/ j7 r
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作法; T0 v! g7 g2 Z3 w N
1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. K6 Z0 t/ J$ d
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2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。
" G2 |* l/ O7 ^! O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t6 M8 f* }9 P7 ~) A; ]& }0 ^
3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c' U* L' M% U/ `$ ~, {0 s% T
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4. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。
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0 U! k* ?) H, h0 J' V( n3 _5.39.217.775. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。
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' m: L3 t: P; f0 O; A) t1 V/ c* _公仔箱論壇6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。
# K4 x4 v* v3 m( v9 C, `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) ?( g( J; U9 w( D3 b( ?# Y0 }: d
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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