TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b/ e: W$ U0 L6 B% B; A8 k( g1 ]& c
材料
, s' T: z* k6 X, ?3 w: U6 l公仔箱論壇鹽.....1/2湯匙
+ V+ \$ n: ]* I$ M: P/ H) J5 d5.39.217.77牛肉.....100克5.39.217.77( x- y! P& v8 \0 w3 A4 ^
麻油.....1茶匙
+ P+ J% L0 I0 H. i' G. B豉油.....1-2湯匙
' t5 k8 e& t" {公仔箱論壇韓式海帶.....20克+ J& D, q9 H" }# h5 u
水.....7杯(1,400毫升)
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* O, n! S" | p; l3 m公仔箱論壇牛肉醃料6 T/ [6 q6 _. j
黑椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb; O# }) w. M" ?7 k/ d/ i4 D6 w
豉油.....1-2茶匙公仔箱論壇' D6 v; v1 W/ F6 D/ a
蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣) M8 J8 Y9 B& f1 V5 F/ h
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做法' K5 U% ~ z+ {
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。5.39.217.77* Q6 U$ I3 b! D2 z
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2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。6 V0 s4 o3 c2 M( M0 s d: w
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3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。tvb now,tvbnow,bttvb& f0 ^ h: o' W/ `6 T- h
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4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。
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1 Z/ V+ w6 a$ p, Q- k1 c3 u公仔箱論壇5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。
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6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。
9 q# @7 p8 Y X9 [8 b/ y( m. [9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
\: J# U: U- M& B/ N/ Q7 B/ h2 L公仔箱論壇7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。
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0 v7 @9 p& `6 h$ q5 @$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。" Q2 z) s" }" [8 k
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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