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[中式食譜] 杞子雪梨生菜包

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材料:     
$ Y' Z& G. u7 E; V公仔箱論壇豬、牛肉碎120克、西芹1條、雪梨1個、杞子25克、薑蓉半湯匙、生菜1個、清水2湯匙、鹽半茶匙、生抽半湯匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙5.39.217.77: B! t2 e6 p' ^5 ], s3 c0 j0 P) }
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$ e2 }. j8 @4 c  f0 Z- F7 t# ?1 i' E公仔箱論壇做法:     
, u9 a; B2 C, M2 T# R公仔箱論壇1.用鹽、生抽、胡椒粉與肉碎拌勻醃10分鐘,然後備用。
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2.將杞子浸軟,濾淨備用。將西芹及雪梨切碎。
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0 u8 i" s) `8 `3.起鑊爆香薑蓉,加入肉碎及西芹炒合。5.39.217.77: O3 x/ j) ?& z) s0 |
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4.注入清水將肉碎煮熟,加入杞子略炒。. c8 P; R+ t) G0 l, `
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5.加入雪梨粒及?汁兜勻後,用生菜包裹即可進食。- }# J. A& x6 v+ y8 t
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