[中式食譜] 蔥油鵝腸

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材料
; L- A  i3 R( s6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝腸.....1斤
- X9 h; \; Q& S( g; }. n: o萵苣.....1斤
5 h. a) B; f5 t  K, `# z! R6 k2 p2 w帶油油蔥酥.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& J& p8 I( l& K  M) L4 T! J% i
蠔油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N+ \# T! s, t

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作法
; v) e) t% p, k- F' U; j; I* u) j: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鵝腸洗淨、萵苣去除老葉洗淨切段備用。
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2.煮開一鍋水，將萵苣放入滾水中汆燙約30秒後，撈起排入盤中，再續燙鵝腸，約燙1分鐘即可取出，將它排放在萵苣上方。
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3.將油蔥酥加熱，淋在鵝腸上，最後再淋上蠔油即可食用。
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