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; Q d9 G6 |! r) s" c; S" e材料
# h2 t, Y0 E9 ^9 n( \3 A1 f6 S8 t5.39.217.77鵝腸.....1斤; Z& `4 _2 o7 V: X4 ^8 c# U: B* P5 a
萵苣.....1斤6 f& M v ^0 a% A8 V# z0 x
帶油油蔥酥.....2大匙
0 i! u3 s4 n5 j* g* A- B% Y1 ]# M公仔箱論壇蠔油.....3大匙
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. ?! ^& a1 d* O. [6 _公仔箱論壇作法
3 h" r9 L; l- `- z5 d1.將鵝腸洗淨、萵苣去除老葉洗淨切段備用。
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2.煮開一鍋水,將萵苣放入滾水中汆燙約30秒後,撈起排入盤中,再續燙鵝腸,約燙1分鐘即可取出,將它排放在萵苣上方。
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3.將油蔥酥加熱,淋在鵝腸上,最後再淋上蠔油即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb# T y5 u4 c- H* w, v1 o& K
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