[西式食譜] 奇脆雞棗

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+ l0 Y' g) i, |7 a' a9 K: I6 l材料
% G4 m, T# @2 R7 d* o2 I1 e公仔箱論壇雞肉.....250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |- X/ _3 h4 f! h
雞軟骨.....50克
+ u1 w* ^2 H# `8 B. w; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。露筍.....數條
4 D7 [7 h; s6 I& D( {8 A$ G# H' E蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb$ A" ^  I0 W7 R- E5 {% R
杏仁碎.....1杯公仔箱論壇' i! U7 \' B- V& ]9 J" p
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調味
  }& b8 s! K9 H3 d9 j+ j! u, k: k% utvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
4 I( W% o" M; v0 R) O糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. _  B. O: m- r- `; W
雞粉.....1/4茶匙
6 y! D/ P, y, q# u5.39.217.77蛋白.....1湯匙
+ ^1 {, K; C. v0 F+ `* u5.39.217.77胡椒粉及麻油.....少許5 q# t. u+ ~& ~
5.39.217.77. _1 t% r" b5 C8 z1 p  ^, {

/ x2 A4 q6 g8 M& X做法
8 ~# s" v% d+ E1. 分別把雞肉及雞軟骨剁碎。
+ [. V0 T2 u- ]7 v3 o3 R% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F, L$ u6 v  u' v
2. 把露筍切成段。5 H1 t$ ]# o2 P, \
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3.拌勻雞肉及雞軟骨，加入鹽 糖 雞粉 胡椒粉及麻油調味，拌至起膠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |( e( H/ n( H' a0 o" V/ W8 g
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4. 把雞肉分成8等份，略壓平後包入露筍段，收口成棗形(demo)。
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0 }, `! O7 Y  |" ^2 _% P5. 把雞棗沾上蛋汁至滾上杏仁碎。公仔箱論壇9 m0 e, C. i9 }; T
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6. 放入中火油內炸至熟透，趁熱品嚐，伴以泰式雞汁。 公仔箱論壇# W& r. J5 T7 Y0 J5 U5 {$ c+ V