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[西式食譜] 奇脆雞棗

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯 公仔箱論壇& y) @- C' E5 a2 N+ Y% a" I: W
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材料
6 n1 L6 ]( q* u$ ]1 E8 j雞肉.....250克3 G; ~+ F! f1 G/ r  Q$ K
雞軟骨.....50克tvb now,tvbnow,bttvb8 X! u* m' \! r( l" Q
露筍.....數條5.39.217.77+ O" N4 [' a* a& B1 [! Z! t! c' K
蛋.....1隻
0 a# B% R% ^7 G7 G5 F杏仁碎.....1杯5.39.217.777 R/ ?8 J0 i4 d2 Q% [0 v( [6 B9 s
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. a. W# B/ b1 v& {0 H5.39.217.77調味
: d' m  V1 V/ y; W6 l  y2 m; O/ H5.39.217.77鹽.....1/2茶匙
8 e; K( [  t# V5.39.217.77糖.....1/2茶匙
! b1 H/ P+ d, }' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/4茶匙4 x, K# ^' m& X) |9 U% H
蛋白.....1湯匙5.39.217.77. s0 Y4 y" v/ R; G) f6 U
胡椒粉及麻油.....少許! e$ q" W2 O4 O+ Z4 P
5.39.217.77. F2 t# I4 P8 A+ ]. Q% z
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v8 W; b% @( T/ S- c2 [- l
1. 分別把雞肉及雞軟骨剁碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U' X- m0 D+ S

, s" z8 B2 z- w! G) d5.39.217.772. 把露筍切成段。
: F0 _% f5 L& f; b5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q( Z% e/ X- U2 P) F
3.拌勻雞肉及雞軟骨,加入鹽 糖 雞粉 胡椒粉及麻油調味,拌至起膠。
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5 M* U4 Y. N- _1 }$ L$ w公仔箱論壇4. 把雞肉分成8等份,略壓平後包入露筍段,收口成棗形(demo)。
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5. 把雞棗沾上蛋汁至滾上杏仁碎。
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, J) a+ V( v- c5 {& mtvb now,tvbnow,bttvb6. 放入中火油內炸至熟透,趁熱品嚐,伴以泰式雞汁。
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