更年期婦女一旦出現胸悶、心悸等症狀，不要誤以為是正常反應，要注意可能是心血管疾病上身。一般人都認為心血管疾病只是肥胖者、中年男性的專利，其實不然，根據健康管理中心一項分析資料發現，更年期婦女也是心血管疾病的高危險族群，尤其年齡在46歲以上的更年期婦女心血管異常機率上升至5成7，因為，更年期婦女應該重視補鈣養「心」，不讓疾病纏身公仔箱論壇, _* U% C! _, X: @6 J5 h
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營養師王盈堤建議婦女在更年期前一至二年，即可自製補鈣「養心餐」食用根據健康管理中心統計2萬7千件的健檢資料，發現有高達36%的女性受檢者在心臟血管檢查結果有異常表現，其中在血液分析異常方面，年齡超過46歲女性機率相較於未滿46歲女性，異常機率上升至5成7。而在運動心電圖的統計資料上顯示，年齡超過46歲女性機率相較於未滿46歲女性，異常機率上升至2成5，顯示更年期女性飽受心血管疾病的威脅。
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" {0 s' ^0 s) `1 O2 S7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家醫科醫師李宗諭表示，更年期婦女因為荷爾蒙減少，加上壓力大、少運動、外食比例高，以及睡眠不足等問題，都是罹患心血管疾病的風險因子。建議先從「護心」飲食著手，做好養生保健，同時要注意維持心血管相關疾病檢查。建議年輕女性，每年需進行一次全身健康檢查，而更年期的婦女除了進行全身健康檢查外，更需加強心血管檢查，常見的心血管檢測項目包含包括血液、運動心電圖、動脈硬化儀、心臟及頸動脈超音波儀等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [2 Y% M0 F, ~ m: ]7 D+ q
" h. F0 o; O1 n+ b公仔箱論壇此外，營養師王盈堤也建議自製補鈣「養心餐」，強調兩大特色：三低一高與四少一多；分別是：低油、低鹽、低糖、高纖維；四少一多則指少油炸、少肥肉、少油脂、少熱量、多蔬菜。女性平常可多食用番茄、奇異果或黑木耳等食物，如番茄有豐富的茄紅素，對於改善血脂肪的組成有輔助效果，並具有抗氧化的能力，因此對於心血管疾病有保健效果。以下食譜總熱量不逾6百卡，吃了無負擔。5 |, \- g }9 h) h( e3 z# n
" X! f+ [: G1 v, e【雙果番茄盅】 公仔箱論壇. j0 j* G- G' f4 v% Q g
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材料：大紅番茄1顆、蘋果50g、奇異果50g、苜蓿芽5g、紫高麗菜絲5g。公仔箱論壇3 I- g5 r# `& }* q
$ v7 P9 u9 z9 D調味料：日式和風沙拉醬1小匙。
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/ O+ S- r& {6 A: l" K* M% Vtvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1.番茄洗乾淨對切去蒂頭。' D. \+ [* ]/ r% r$ e- B
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2.番茄挖掉內籽成空心狀。( A; @. Q5 m0 Y9 B7 @
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3.蘋果與奇異果分別去皮及切丁。
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6 j) _0 h& C/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紫高麗菜絲與苜蓿芽鋪在空心番茄底部，再接著放上蘋果與奇異果丁，最後淋上日式和風醬。公仔箱論壇) {, S* P- `: }/ g
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【三色養心炒】公仔箱論壇+ O: M5 R9 g1 f; f- {
8 ]/ g6 ]6 m# W$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：番茄一顆、西洋芹50g、新鮮黑木耳10g。公仔箱論壇: v* `9 [+ u1 `6 u9 C+ x! T
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調味料：橄欖油1小匙、鹽1/2小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w/ s; a: T4 S0 T- P% Y" r1 r
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做法：5.39.217.77: n/ e; f8 H N" D. j
: K' z5 t& c5 I: w% t; g( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅番茄洗乾淨後，放入滾水中川燙剝去外皮，再進行切丁。5.39.217.77/ i* Z" W% z* j6 S
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2.西洋芹逆紋路斜切，切丁。
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5 Q! ?; L% J6 u: @. U5.39.217.773.黑木耳洗淨後切絲。
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+ H: Y- P6 p6 B! ]5.39.217.774.加熱油鍋，放入番茄西洋芹與黑木耳炒熟。
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2 `" J0 o- C4 f0 J5.39.217.775.最後加鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb( ?1 i4 W6 R+ j' |5 s
8 H5 P* [8 c2 j& K3 j【清蒸鮭魚豆腐】5 r& F8 b2 Y& y' e# u! Y5 S' m
* V+ ^6 y) i7 ^2 q材料：嫩豆腐70g、鮭魚70g、薑絲、蔥段、辣椒絲。
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調味料：橄欖油、鹽、米酒、麻油各1/2小匙。
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9 p% k4 `8 d" Y9 @8 J9 v" `! ^7 O做法：
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6 ^& E/ W' \1 \5 i6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蔥洗乾淨和薑一起切絲，嫩豆腐切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O6 G6 L/ T7 o) D9 C; U9 x; j
: y* t6 g" `) v R/ e# {' p% Ntvb now,tvbnow,bttvb2.鮭魚切片，加入鹽及米酒一起拌醃約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ s! r$ p0 j4 i2 e6 R' G2 i
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3.嫩豆腐舖盤底，上層放於肉片和薑絲蔥絲，放入蒸鍋蒸10分鐘。
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5 e- h7 r% H O1 j y" a4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出魚肉片並淋上橄欖油和麻油，擺上辣椒絲即可。
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+ L8 [& F; V @【香拌綠花椰菜】
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材料：綠花椰菜一碗、紅蘿蔔片、青蒜5公分、海鹽適量。
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調味料：白醋1/2大匙、醬油2/3小匙、砂糖2/3小匙、麻油1/2小匙。tvb now,tvbnow,bttvb4 k, s3 N$ w) O# {, P& P5 [
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做法：
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9 i! O. c" [& N" ^3 s6 U' q' ^1.花椰菜洗淨，迅速川燙，瀝乾。5 Y& r3 o; \) j- A9 j
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2.青蒜與紅蘿蔔切片，紅蘿蔔片川燙，瀝乾。公仔箱論壇, e0 c9 s; Q1 {* X- L l6 H8 M2 f+ n
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3.花椰菜與紅蘿蔔片及調味料拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g ^) @; c: D( k
7 d1 p! K6 N$ }* D/ C1 |4 n, Stvb now,tvbnow,bttvb【菇筍雙拼】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H4 J5 q% D' i8 R' f/ t
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材料：鴻喜菇80g、碗豆筴10g、玉米筍1/2碗30g、油1/2小匙。
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調味料：醬油1小匙、鹽少許、青海苔粉少許。
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9 Q. N# t7 J/ h0 B5.39.217.77作法：
# W( s, q- X! O, k9 K3 D- N5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W* s3 y* a8 }9 X9 K; o
1.鴻喜菇用手撥開。
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# b0 d8 m9 A# \$ V% T, W/ p# J7 p5.39.217.772.碗豆與玉米筍洗淨燙熟。- c3 s9 g7 g4 L( q) M" R
1 m0 b4 I7 |5 R. v3 m, atvb now,tvbnow,bttvb3.熱油炒鴻喜菇、碗豆筴與玉米筍，加入調味料一起煮熟。
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2 {6 @2 \: b. Ntvb now,tvbnow,bttvb【番茄洋蔥蛋花湯】5.39.217.77" L6 u3 ]# Y {- r
, V/ m4 W4 o4 R0 b! _5.39.217.77材料：紅番茄1顆、洋蔥20g、西式高湯300CC、胡椒鹽少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y) f2 y8 o4 P* G- q2 u; X
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做法：公仔箱論壇2 h( T* s( A) F/ t: m/ ?8 g& ~
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1.番茄切塊，洋蔥切成薄片。+ m: Q/ W" {/ _. p7 @" t( R
/ [- K5 b1 ]! ~& L8 Etvb now,tvbnow,bttvb2.西式高湯煮滾加入鴻喜菇與洋蔥煮熟，撒上胡椒鹽調味。
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女藝人吳怡霈帶著媽媽去健康管理中心，特別加做心血疾病檢查，還好吳媽媽平時保養有素，白天走路運動，晚上還做瑜珈，同時控制飲食，才能看起來如此健康。 |
發表於 2013-8-4 12:31 AM
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