[西式食譜] 諾曼第蘋果燴雞

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o! U/ M1 r- {$ Z. k
雞.....1隻(切成8件)公仔箱論壇+ _% N( `9 P5 G  H, D: h
蘋果.....1隻 (去皮、芯及切件)5.39.217.776 }/ |* Y3 v5 }2 ?' p# u1 U+ I
蘋果汁.....150毫升
% I' a6 G* {+ f& c% E6 ?公仔箱論壇淡忌廉.....50毫升 公仔箱論壇; r0 E+ N6 K# L: D" M
無鹽牛油.....1湯匙
1 C, N( r+ g; D: b) F- z7 X9 Y細洋.....1隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t( X& |: \% a) b
月桂葉.....2片 / [, ], ]# O: f# e
丁香.....2粒 " ~' i8 ?0 }  m& d
雞湯.....100毫升
1 M( @; i0 h6 A! M( U7 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r5 r6 i: B, k( X9 M+ f( Q3 d* w
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做法公仔箱論壇' q" M2 X0 ^3 s2 C5 i
1. 燒熱1湯匙橄欖油，用小火將杏仁片煎至金黃。 取出。* J; c$ J* y4 g. ^+ K
2. 雞件調味，煎至金黃，取出。
4 m) F3 h! ~' A/ b1 A+ C3. 燒熱牛油將蘋果件用小火煎至金黃，取出。tvb now,tvbnow,bttvb: q  K6 U2 @7 l, p. K
4. 洋蔥炒軟身，加入雞件、蘋果汁、雞湯、丁香及月桂葉。 煮滾後上蓋用慢火煮至熟，加入蘋果件煮至軟?。
2 f3 Y& g$ Y% v& B; _, G5.39.217.775. 拌入忌廉再煮熱，調味後可與薯茸伴吃。
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